8 thực phẩm giúp gan khỏe mạnh

Chẳng cần đến thuốc giải độc gan, có rất nhiều thực phẩm giúp gan khoẻ mạnh. Người gan yếu, hay phải dùng thuốc tây, nhiều dùng nhiều bia rượu nên sử dụng ngay 8 loại thực phẩm siêu tốt cho gan dưới đây! Tìm hiểu cùng Benh.vn ngay nhé

Cháo bột yến mạch là thực phẩm hàng đầu giúp gan khoẻ mạnh

Ăn gì khoẻ gan? Thực phẩm có nhiều chất xơ có thể giúp gan của bạn hoạt động tốt nhất. Bạn muốn một trong những cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày của bạn? Hãy thử bột yến mạch. Cháo bột yến mạch là siêu thực phẩm giàu chất xơ và các loại vi chất. Nghiên cứu còn cho thấy nó có thể giúp bạn giảm thêm vài cân và mỡ bụng, đây là một cách tốt để tránh xa bệnh gan nhiễm mỡ, bệnh mỡ máu cao…

Bông cải xanh cung cấp chất xơ, kali cho gan khoẻ mạnh

Thêm nhiều rau vào chế độ ăn uống của bạn nếu bạn muốn giữ cho gan khỏe mạnh. Bông cải xanh có thể là một phần của chiến lược này. Một số nghiên cứu cho thấy thực phẩm tươi ngon này có thể giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Nếu bông cải xanh hấp nghe có vẻ hơi chán, hãy cắt nhỏ nó và trộn nó với hạnh nhân cắt lát, quả nam việt quất khô, và nước sốt vinaigrette. Nó cũng ngon khi ăn cùng tỏi và giấm balsamic.

Cà phê – thực phẩm giúp gan khoẻ mạnh ít người biết đến

Tin vui cho những tín đồ của cà phê, đây cũng là loại đồ uống giúp gan khoẻ mạnh. Các nghiên cứu cho thấy rằng uống hai  cốc mỗi ngày có thể bảo vệ gan của bạn khỏi bị tổn thương do uống quá nhiều rượu hoặc chế độ ăn uống không lành mạnh. Một số nghiên cứu cho thấy nó có thể làm giảm nguy cơ ung thư gan. Tuy nhiên, với cà phê, bạn cần chú ý đến các tác dụng phụ như lợi tiểu, mất ngủ, kích thích thần kinh quá mức. 1 tách cà phê mỗi ngày có vẻ hợp với người Việt Nam hơn là 2-3 cốc.

Trà xanh chống ung thư gan hiệu quả

Trà xanh dồi dào chất chống oxy hóa gọi là catechin. Nghiên cứu cho thấy nó có thể bảo vệ chống lại một số dạng ung thư, bao gồm cả gan. Trà xanh hoặc trà mạn pha nóng, uống nóng sẽ giúp bạn nhận được nhiều catechin hơn. Đây chính xác là thực phẩm giúp gan khoẻ mạnh không thể bỏ qua

Nước lợi ích bất ngờ cho gan

Đúng vậy, nước thực sự có nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ. Một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm cho gan là giữ cân nặng khỏe mạnh. Tập thói quen uống nước thay vì đồ uống ngọt, soda, nước có ga… Nước giúp thanh lọc cơ thể, giảm áp lực làm việc của gan và thận

Ăn gì khoẻ gan, đừng bỏ qua Quả hạnh nhân

Các loại hạt – đặc biệt là những loại này – là nguồn vitamin E tốt, một chất dinh dưỡng mà nghiên cứu cho thấy có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh gan nhiễm mỡ. Hạnh nhân cũng tốt cho trái tim của bạn. Vì vậy hãy lấy một ít vào lần tới khi bạn cảm thấy muốn ăn vặt. Hoặc thử cho chúng trong món salad, để bổ sung thêm sự giòn ngon cho món ăn.

Rau bina chứa chất chống oxy mạnh rất tốt cho gan và cơ thể

Rau lá xanh có một chất chống oxy hóa mạnh mẽ được gọi là glutathione, có thể giúp giữ cho gan của bạn hoạt động tốt. Và rau bina rất dễ dàng hơn để chế biến. Nó làm cho một cơ sở tuyệt vời cho một món salad bữa tối, và nó cũng xào ngon với tỏi và dầu ô liu. Ăn gì khoẻ gan thì đừng bỏ qua loại rau tươi ngon này nhé

Phenol trong việt quất giúp gan khoẻ mạnh

Nó có các chất dinh dưỡng được gọi là polyphenol có thể giúp bảo vệ bạn chống lại bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, thường đi đôi với béo phì và cholesterol cao. Nếu quả việt quất không phải là món ưa thích của bạn, các thực phẩm khác giàu polyphenol bao gồm sô cô la đen, ô liu và mận

Các loại thảo mộc và gia vị tốt cho gan

Bạn muốn bảo vệ gan và trái tim của bạn cùng một lúc? Rắc lên một số oregano, cây xô thơm, hoặc hương thảo. Chúng là một nguồn polyphenol tốt cho sức khỏe. Một lợi ích bổ sung: chúng giúp bạn cắt giảm muối trong nhiều công thức nấu ăn. Quế, bột cà ri, và thì là cũng nên thử

Nhớ thường xuyên ăn những loại thực phẩm giúp gan khoẻ mạnh như Benh.vn đã gợi ý bạn nhé. Chúc bạn thành công

Benh.vn