Acid asiatic phân lập từ cây sắn thuyền (Syzygium resinosụm Gagnep.) và tác dụng của nó lên vi khuẩn Streptococcus mutans

 Cây sắn thuyén có tên khoa hoc là Syzygium resinosum (Gagnep.) Merr. et Perry (Myrtaceae) cỏn có tên đống nghĩạ là Syzygium polyanthum (Wight) Walp.. lã cây gỗ nhỡ cao chừng 5-7 m. ưa khi háu nhiêt đới nóng ẩm, moc nhiều ở miền Trung và miến Nam nước ta. Cây đươc nhản giống tư nhiẻn bàng hạt. Theo Đổ Huy Bích và cs ni thi thành phán hoá học cùa lả sần thuyến bao gồm tinh dáu. chất nhựa, chất nhấy vả tanin. Quà cỏ chứa các phenol. các glycosid của petulidin và malvidin. trong hoa chứa kaempíerol và các hơp chất ỉritecpen. Những nghiên cứu vế tác dung dươc lý của cây thuốc này cho thấy lá cảy có tác dụng ức chế sự phát triển cùa vi khuẩn Staphylococcus aurcus. Bacillus pyogcnies, Badllus proteus. Lá cây còn có tác dung chống nhiễm khuẩn, làm se vết thương, lảm tièu viêm, và làm vết thương mau lành. Lả cáy sấn thuyền dùng chừa bệnh kiết lỵ. tiêu chảy I1- 2l Gấn đảy. chủng tòi củng đã phát hiên thấy dich chiết ethanol từ lả sán thuyén có tảc dụng diẻt vi khuẩn gảy sâu răng Strcpiococcus mutans tai pH thấp và ức chế qưá trình sinh aad của chúng I4- 5I. Tuy vậy. cho đến nay. chưa có nghiên cứu nào vé thành phẩn hoả hoc và hoat tinh sinh học cỏa các hơp chất lừ cây thuốc này ở Viêt Nam. Bài báo này thông báo nhừhg két quả nghiên cửu của chúng tòi vé việc phân láp và xác đinh cấu trúc của hơp chất acid asiatic từ lả cày sán thuyền và tác dụng của nó lên vi khuẩn gày sáu ràng s. mutans.