Ảnh hưởng của một số đặc điểm ăn uống và lối sống tĩnh tại đến bệnh béo phì ở nam học sinh tiểu học Hà Nội năm 2012
Ảnh hưởng của một số đặc điểm ăn uống và lối sống tĩnh tại đến bệnh béo phì ở nam học sinh tiểu học Hà Nội năm 2012
Lê ThịTuyết1, Bùi ThịNhung2, Trần Quang Bình3,*1
Trường Đại học Sưphạm Hà Nội, 136 Xuân Thủy, Hà Nội, Việt Nam 2
Viện Dinh dưỡng Quốc gia, 48B Tăng Bạt Hổ, Hà Nội, Việt Nam 3
Viện Vệ sinh dịch tễ trung ương, 1 Yéc Xanh, Hà Nội, Việt Nam
Béo phì là một bệnh đa nhân tố do tác động của các yếu tố dinh dưỡng, hoạt động thể lực và gen di truyền. Mục tiêu của nghiên cứu nhằm tìm hiểu ảnh hưởng của một số đặc điểm ăn uống và lối sống tĩnh tại đến bệnh béo phì ởhọc sinh tiểu học nam tại Hà Nội.
Một nghiên cứu bệnh chứng được tiến hành trên 167 trẻ nam có tình trạng dinh dưỡng bình thường và 189 trẻnam bịbéo phì được chọn từ 31 trường tiểu học Hà Nội.
Kết quả phân tích hồi quy logistic đa biến điều chỉnh theo tuổi và khu vực sống cho thấy những đặc điểm làm tăng nguy cơbéo phì là háu ăn (OR=3,6; P=0,003), ăn nhanh (OR=3,5; P=0,002), ăn nhiều (OR=8,2; P=0,001), ngủtối ≤8 giờ/ngày (OR=2,3; P=0,007); trong khi, ăn chậm là một yếu tốbảo vệlàm giảm nguy cơbéo phì (OR=0,3; P=0,019). Các đặc điểm gồm tần suất ăn thức ăn nhanh, thời gian ngủtrưa, thời gian xem tivi, chơi điện tử, hoạt động thểthao và tập thểdục buổi sáng, và cách thức đến trường không liên quan đến bệnh béo phì ởtrẻtiểu học nam tại Hà Nội.
Từkhóa: béo phì, trẻem nam, đặc điểm ăn uống, lối sống tĩnh tại, thời gian ngủ.
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất