Chiết xuất steviosid từ cỏ ngọt trồng ở Việt Nam
Tên bài báo:Chiết xuất steviosid từ cỏ ngọt trồng ở Việt Nam
Tác giả:Đỗ Trung Đàm, Đỗ Thị Phương, Nguyễn Kim Cẩn
Tên tạp chí:Dược học
Năm xuất bản:2006Số:11Tập:367Trang:14-17
Tóm tắt:Nghiên cứu chiết xuất steviosid từ cỏ ngọt (Stevia rebaudiana (Bert.) Hemsley, họ Cúc (Asteraceae) thu hái vào lúc cây sắp ra nụ ở Trung tâm trồng và chế biến cây thuốc Hà Nội vụ 2004. Kết quả: đã phân lập được từ phần trên mặt đất cây cỏ ngọt một bột chiết phẩm stevosid với hiệu suất 3,05% tính theo bột dược liệu khô. Bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao và phổ tử ngoại khả kiến (UV-VIS) đã xác định được đó là steviosid trong bột chiết phẩm, có so sánh với steviosid chuẩn của Pháp, và hàm lượng steviosid trong bột chiết phẩm là 85,5%.
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất