Coenzym Q10 cung cấp năng lượng và bảo vệ chống oxy hoá

Coenzym Q10 (Co Q10) là chất giống vitamin, tan trong lipid, có mặt ở bất kỳ tế bào nào của cơ thể, là yếu tố không thể thiếu được cho nhiều giai đoạn then chốt của sự xúc tác enzym, giúp sản xuất năng lượng trong tế bào. Co Q10 có mặt với l−ợng nhỏ trong nhiều loại thức ăn nguồn gốc động vật và cũng đ−ợc tổng hợp trong mọi mô.

Co Q10 là 2,3 dimethoxy – 5 – methyl – 6 – decaprenyl benzoquinon, có cấu trúc phân tử t−ơng tự vitamin K và coi nh− “bà con” của vitamin E về cơ chế chống gốc tự do. Cũng gặp ở một số thực vật và có tên là plastoquinon. ë ng−ời và động vật, có từ Co Q6 đến Co Q9, tuỳ thuộc  số  l−ợng các  đơn  vị  isopren  ở  chuỗi thẳng của phân tử. Chỉ con ng−ời mới có Co Q10,  nh−ng  khi  ăn  uống,  người  ta  có  thể chuyển Co Q6 đến Co Q9 thành Co Q10 và cũng chỉ có Co Q10 ở ng−ời mới tham gia tạo được năng lượng.

Nồng độ Co Q10 thay đổi tuỳ từng loại mô và nồng độ cao nhất là ở tim, cho nên nếu thiếu Co Q10, thì trước hết là ảnh hưởng tới tim.

Nồng  độ  Co  Q10  trong  mô  người (microgam / gam mô). Khi mức Co Q10 ở cơ thể giảm 25% ta sẽ thiếu năng l−ợng. Mức này đạt tối đa ở quanh tuổi 20, sau đó giảm dần. ë tuổi 30, Co Q10 sẽ giảm 25%, lứa tuổi 39 – 43 chỉ còn 50% Co Q10.

Cơ thể có thể không đủ enzym để tổng hợp Co Q10 và cũng thật khó lòng mà cơ thể ng−ời sản xuất được lượng tối ưu.

Những yếu tố làm giảm mức Co Q10 trong cơ thể là tuổi cao, nghiện rượu, chế độ dinh d−ỡng thiếu (các vitamin, yếu tố vi lượng), luyện tập cường độ cao, nghiện thuốc lá trực tiếp và gián tiếp, các stress (về tâm lý, ốm đau, nhiễm lạnh…), dùng một số thuốc (như các statin, thuốc phong bế bêta, thuốc chống trầm cảm).

Coenzym Q10 còn được gọi là ubiquinon (ubiquinon là ở đâu cũng gặp; quinon là cấu trúc coenzym, tức là tìm thấy quinon này ở mọi nơi của cơ thể).