ĐIỀU TRA KHẨU PHAN ĂN THỰC TẾ MỘT HỘ GIA ĐÌNH BỆNH NHÂN MẮC BỆNH DẠNG CƠ TIM CHU SẢN

ĐIỀU TRA KHẨU PHAN ĂN THỰC TẾ MỘT HỘ GIA ĐÌNH BỆNH NHÂN MẮC BỆNH DẠNG CƠ TIM CHU SẢN VÀ MỘT SỐ HỘ GIA ĐÌNH LÂN CẬN

Nhiều công trình nghiên cứu trên thế giói cho thấy mối liên quan giữa chế độ ăn vói bệnh tim chu sản trong quá trình thai nghén, sinh đè và cho con bú ở phụ nữ. Tục lệ ăn nhiều muối và sưỏi ấm quá mức sau đẻ ỏ bộ lạc Hausa – Châu Phi làm cho 13% số phụ nữ vào nằm việc mắc bệnh cớ tim chu sản. ồ Trung Quốc, những vùng nông thôn đồi núi nơi mà đièu kiện sống còn nghèo đói, dọc theo lưu vực sồng Hắc Long Giang tỷ lộ mắc bệnh Keshan hàng năm là 33ca/100.000 dân (một bệnh về mặt lâm sàng giống như bộnh cơ tim giãn). Ngưòi ta đã chửng minh được rằng thiếu hụt selenium có thể là yếu tố gây bệnh quan trọng, ỏ Viột Nam, chưa có công trình nghiên cứu nào đè cập tỏi vấn đè dinh dưỗng và bệnh dạng cơ tim chu sản.
Mục đích của chúng tôi là tìm hiéu chế độ dinh dưõng hộ gia đình bệnh nhân bị bệnh tim chu sản cùng các hộ gia đình địa phương nơi họ đang sinh sống. Đó là một trong những phần của chương trình chung nghiên cứu về bệnh dạng cơ tim chu sản.