Kết quả bước đầu can thiệp dinh dưỡng bằng bột mộng trên trẻ 0-12 tháng tuổi dựa vào cộng đồng vùng nông thôn Thanh Hoá

Tên bài báo:Kết quả bước đầu can thiệp dinh dưỡng bằng bột mộng trên trẻ 0-12 tháng tuổi dựa vào cộng đồng vùng nông thôn Thanh Hoá
Tác giả:     Cao Văn Mạnh, Phan Thị Kim
Tên tạp chí:     Y học thực hành
Năm xuất bản:     2002     Số:     11             Trang:     58-61
Tóm tắt:    
Tỉ lệ suy dinh dưỡng của nhóm 0-12 tháng tuổi ở nông thôn Thanh Hoá còn rất cao. Dùng men tiêu hoá Aplaza làm nhân tố, kếtợp với cán bộ y tế thôn bản và gia đình để xây dựng cơ cấu bữa ăn cho trẻ bằng các loại thực phẩm sẵn có tại địa phương có thể giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng xuống dưới 30%. Ngoài ra thông qua hoạt độn can thiệp để truyền đạt các kiến thức dinh dưỡng cho bà mẹ có thể làm thay đổi cách thức thực hành dinh dưỡng nhanh và bền vững.