kháng sinh của một sô vi sinh vật là nguyên liệu sản xuất probiotic dùng đường uống

kháng sinh của một sô vi sinh vật là nguyên liệu sản xuất probiotic dùng đường uống

 Hiện nay trên thị trường thuốc nước ta nhiều chế phẩm sinh họ dưới dạng dược phẩm hay thực phẩm có chứa các vi sinh vật probiotic được dùng khá phổ biến có thể kể như sữa iên men, sữa chua, phó-mát từ sữa đả loại kem, vv.,. Vi probiotic thường được dùng bằng đường uống, nên phải có các đặc tính sau: đính được vào biểu mô ruột, đảm bảo an toàn sinh học và sống sót ở vị trí mong muốn. Bên cạnh đó, nhằm hoạt động trong ruột, các chủng vi sinh vật phải chịu được acid và các enzym của dạ dày và tuỵ, phải chịu được muối mật trong đường ruột. Probiotic thường được chỉ định uống trong thời gian điều trị cùng với các thuốc và kháng sinh để phòng mất cản bằng các vi sinh vật chi trong đường ruột, các chủng dùng làm probiotic còn cẩn có khả năng chịu được khảng sinh.


Vi sinh vật probiotic các khảo sát trong đề tài này bao gồm: vi khuẩn lactic là Lactobacillus aci’ dophilus, Lactobacilius casei, Streptococus fae-calis; vi khuẩn tạo bào tử Bacillus subtilis và nấm men Saccharomyces boulardii.
 

 

Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất

Leave a Comment