MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN ĐẾN TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ 0 – 36 THÁNG TUỔI TẠI CÁC HUYỆN ĐỒNG BẰNG VEN BIẾN TỈNH KHÁNH HÒA

MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN ĐẾN TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ 0 – 36 THÁNG TUỔI TẠI CÁC HUYỆN ĐỒNG BẰNG VEN BIẾN TỈNH KHÁNH HÒA
Trần Thị Tuyết Mai<1), Lê Thị Hợp(2), Vũ Hoàng Lan<3)
(VTrung tâm Ytế dựphòng tỉnh Khánh Hòa,
(2) Viện Dinh Dưỡng, (3)Trường Đại học Y tế Công công
 

Nghiên cứu cắt ngang được tiến hành từ tháng 3-7 năm 2011, trên 810 bà mẹ và trẻ em từ 0 – 36 tháng tuổi tại 3 xã thuộc 3 huyện thị đồng bằng ven biển tỉnh Khánh Hòa nhằm xác định yếu tố liên quan đến suy dinh dưỡng (SDD). Kết quả cho thấy liên quan với cả 3 thể SDD nhẹ cân, thấp còi, gày còm là thực hành nuôi dưỡng trẻ nhỏ (NDTN) của bà mẹ, cân nặng sơ sinh thấp; liên quan với hai thể nhẹ cân và thấp còi là trẻ ăn bổ sung sớm; liên quan với suy dinh dưỡng thấp còi: Kiến thức NDTN kém, chi tiêu cho ăn uống thấp, có trên 2 con, trẻ đi nhà trẻ, mẫu giáo.
SDD là một trong những vấn đề y tế công cộng hàng đầu ở các nước đang phát triển và Việt Nam. Người ta ước tính có khoảng 178 triệu trẻ dưới 5 tuổi trên thế giới ở các nước đang phát triển SDD thấp còi (stunted) và 55 triệu trẻ SDD gầy còm (wasted) [6]. Việt Nam vẫn là một trong số các nước đang phát triển có tỷ lệ SDD thấp còi cao 29,3% (năm 2010) [5]. Tỉnh Khánh Hòa từ năm 2006 – 2010, SDD thể nhẹ cân giảm từ 22,2% đến 15,7%, thể thấp còi từ 29,6% đến 27,2% [5]. Để có thể can thiệp hiệu quả nhằm đến những yếu tố nguy cơ và lĩnh vực ưu tiên trong phòng chống SDD trẻ em trên địa bàn tỉnh, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu với các mục tiêu “Xác định yếu tố liên quan đến các thể suy dinh dưỡng nhẹ cân, thấp còi, gày còm ở trẻ, trên cơ sở đó đề xuất các biện pháp can thiệp thích hợp với đối tượng nhằm góp phần giảm tỷ lệ SDD ở trẻ em”