Nghiên cứu chế tạo kháng thể từ lòng đỏ trứng gà kháng trực khuẩn mủ xanh bằng phương pháp gây miễn dịch cho gà mái đẻ trứng

Nhiễm  trực khuẩn mủ xanh  (TKMX)  (Pseudomonas aeruginosa)  là vấn đề quan trọng, đặc biệt  khi vi khuẩn (VK) này đã có dấu hiệu kháng nhiều loại kháng sinh.  Đề  tài này được tiến hành nhằm  chế  tạo kháng thể  IgY từ  lòng đỏ  trứng kháng TKMX  bằng phương pháp gây miễn dịch cho gà mái  và thu hoạch kháng thể  từ  trứng gà thay cho phương  pháp truyền thống trên ngựa. Kết quả  gây  miễn dịch cho gà mái  với  hỗn hợp  kháng nguyên  của  7 chủng  TKMX  thuộc 5  týp  huyết thanh gây  bệnh chủ  yếu  ở  Việt Nam theo phương pháp tiêm dưới da nhắc lại nhiều lần đã thu được  IgY  đặc  hiệu  cả  trong máu và trong trứng gà. Sản phẩm IgY tách  chiết từ lòng đỏ  trứng gà gây miễn dịch đẻ ra có phản ứng đặc hiệu với cả 7 chủng TKMX gây miễn dịch qua thử nghiệm bằng phản ứng ELISA  và ngưng kết VK với mức độ phản ứng khác nhau giữa các chủng TKMX.

Nhiễm khuẩn bệnh viện do TKMX đang là vấn đề quan trọng cần được giải quyết do VK này có khả năng gây nhiễm mạnh, đặc biệt là nhiễm khuẩn huyết gây tử vong cao. Điều này  càng cấp bách hơn khi VK đã có dấu hiệu kháng nhiều loại kháng sinh, đòi hỏi cần có những biện pháp điều trị hiệu quả hơn như trị liệu miễn dịch sử dụng huyết thanh kháng TKMX [1].
Theo hướng nghiên cứu này, Học viện Quân y đã  phân  lập được các chủng TKMX thuộc 5  týp huyết  thanh gây bệnh  chủ yếu từ các bệnh viện  thuộc cả 3 miền Bắc, Trung, Nam. Các  chủng VK  này được sử dụng làm kháng nguyên để chế tạo huyết thanh kháng TKMX bằng  phương pháp truyền thống  gây miễn dịch  cho ngựa và chế tạo thành chế phẩm kháng  thể  dùng để tẩm đắp và rửa vết thương, vết bỏng [2,  4]. Tuy nhiên, công nghệ chế tạo kháng  thể truyền thống này có nhược điểm là phải lấy máu ngựa để tách huyết tương,  sau đó tinh  chế kháng thể, nên lượng kháng thể thường hạn chế, quy trình sản xuất phức tạp.  Gà có khả năng sinh kháng  thể đặc hiệu với mầm bệnh tương tự như động vật có vú.  Các kháng thể đặc hiệu từ máu gà mái được chuyển qua và tích tụ trong lòng đỏ trứng mà  chúng  đẻ  ra.  Lớp  kháng  thể  có  trong  lòng  đỏ  trứng  được  gọi  là  kháng  thể  IgY  (yolk  immunoglobumin). Để sản xuất IgY  đặc hiệu,  chỉ cần gây miễn dịch cho gà mái và thu hoạch  trứng do chúng đẻ ra là có kháng thể.  Đề tài này được tiến hành nhằm mục tiêu  chế tạo  kháng thể IgY từ lòng đỏ trứng gà kháng TKMX bằng phương pháp gây miễn dịch cho gà  mái làm nguyên liệu chế tạo chế phẩm điều trị vết thương nhiễm TKMX