Nghiên cứu định lượng axít glycyrrhizic trong dược liệu cam thảo (radix glycyrrhizae) bằng phương pháp sắc kỹ lỏng hiệu năng cao

Tiến hành nghiên cứu phương pháp định lượng axít glycyrrhizic trong dược liệu Cam thảo. Kết  quả:  phương  pháp  định  lượng  bằng  sắc  ký  lỏng  hiệu  năng  cao  (HPLC)  với  điều  kiện  sắc  ký:  cột  Phenomenex Genimi (RP –  C18, 5 µm, 100A0, 250 x 4,6 mm); pha động acetonitril: axít phosphoric  0,02M  (28/72);  detector  UV  346  nm,  có  tuyến  tính  chặt  chẽ  giữa  diện  tích  peak  và  nồng  độ  axít  glycyrrhizic trong khoảng nồng độ nghiên cứu (R 2 = 0,9998), độ lặp lại (RSD = 3,16%) và độ đúng  (96,50 – 101,47%, RSD = 1,93%) cao. Thời gian phân tích mẫu HPLC phù hợp (8,8 phút).

Cam  thảo  (Radix  Glycyrrhizae)  là  dược  liệu được sử dụng khá phổ biến trong các  bài  thuốc  y  học  cổ  truyền.  Dược  liệu  này  vừa được sử dụng như một chất dẫn thuốc,  vừa dùng để chữa một số bệnh như: viêm loét dạ dày tá tràng, ho, bệnh Addison… Hoạt  chất  chính  trong  Cam  thảo  bao  gồm  các  chất thuộc nhóm saponin và flavonoid như:  axít  glycyrrhizic,  liquiritin,  liquritin  apioside,  glabridin… Trong đó, axít glycyrhizic  là hoạt  chất thu hút được nhiều sự quan tâm nhất  do có tác dụng bảo vệ tế bào gan, ức chế  virút nhân lên.