Nghiên cứu diosgenin trong họ củ mài, mía dò, thích tật lê
Tên bài báo:Nghiên cứu diosgenin trong họ củ mài, mía dò, thích tật lê
Tác giả:Phạm Kim Mãn, Nguyễn Hoàng Anh, Đào Hồng Vân
Tên tạp chí:Dược liệu
Năm xuất bản:1991Số:3 + 4Tập:23Trang:24-29
Tóm tắt:Nghiên cứu trên các cây thuộc họ Dioscoreacea, họ Costacene và họ thích tật lê. Nguồn nguyên liệu cho diosgenin ở nước ta phong phú và đa dạng. Các loài Dioscorea mọc hoang và trồng trọt đều cho hàm lượng diosgenin cao. Các loài D. deltodea, D. zingiberensis, D. dissimulans cho diosgenin tinh khiết. Các loài D. composita, D. floribunla ngoài diosgenin còn chứa thêm pennogenin, đặc biệt loài D. composita có hàm lượng pennogenin khá cao (tới 30% tổng số saponin thu được). Các loại mía dò Kallstroemia chứa saponin chủ yếu dưới dạng furostan, đây là những loài dễ trồng, thời gian sinh trưởng ngắn, hoạt chất tinh khiết cần được nghiên cứu phát triển. So với các loài Dioscorea, loài mía dò và Kallstroemia tuy có hàm lượng hoạt chất thấp hơn nhưng do saponin steroit tồn tại dưới dạng furostan là chủ yếu, có thể dùng để chiết xuất và làm giàu nguyên liệu nên vẫn có ý nghĩa kinh tế.
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất