NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA CỦA SÂM NGỌC LINH SINH KHỐI TRÊN CHUỘT ĐỘC CHÌ

NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA CỦA SÂM NGỌC LINH SINH KHỐI TRÊN CHUỘT  ĐỘC CHÌ ACETAT BÁN TRƯỜNG DIỄN
Nguyễn Văn Bằng*; Nguyễn Hoàng Thanh*; Trịnh Thanh Hùng**
TÓM TẮT
Nhiễm độc chì có thể gây biến đổi một số chỉ số chống oxy hóa trên động vật thực nghiệm. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đánh giá tác dụng chống oxy hóa của sâm Ngọc Linh sinh khối  (SNLSK)  (liều 375 mg/kg/ngày) trên mô hình chuột nhắt  bị  gây nhiễm độc chì acetat bán trường diễn (liều 20 mg/kg/ngày) ở ngày 15, 30 và 45 sau khi gây độc.
Kết quả  cho thấy: SNLSK có tác dụng làm giảm khả  năng nhiễm độc chì rõ rệt  ở  lô chuột gây nhiễm độc có dùng SNLSK so với lô gây độc không dùng SNLSK (p <  0,05). SNLSK có tác dụng làm giảm hoạt độ  SOD hồng cầu, nồng độ  MDA huyết tương; tăng nhóm  -SH, hoạt độ GPx, nồng độ TAS huyết tương so với lô gây độc không được bảo vệ (p < 0,05).