NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA QUY TRÌNH CHIẾT XUẤT CAO DIẾP CÁ (HOUTTUYNIA CORDATA THUNB.)
NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA QUY TRÌNH CHIẾT XUẤT CAO DIẾP CÁ (HOUTTUYNIA CORDATA THUNB.)
Nguyễn Thị Linh Tuyền , Đặng Văn Giáp , Nguyễn Minh Đức**
TÓM TẮT
Mục tiêu: Xây dựng và tối ưu hóa quy trình chiết xuất cao Diếp cá ở quy mô thí nghiệm.
Phương pháp: Áp dụng các phầm mềm thông minh trong nghiên cứu quy trình chiết xuất gồm: thiết kếmô hình thực nghiệm D-Optimal bằng phần mềm Design – Expert, phân tích các yếu tô’ảnh hưởng bằng phần mềm FormRules và tôi ưu hóa thông sô’bởi phần mềm INForm và thực nghiệm kiểm chứng.
Kết quả: Dữ liệu phân tích cho thấy hiệu suất chiết và hàm lượng quercetin bị ảnh hưởng bởi 3 yếu tô’khảo sát là độ cồn, tỷ lệ dược liệu/ dung môi và sô’lần chiết.
Kết luận: Các thông sô’tôi ưu của quy trình đã được xác định bao gồm: độ cồn (B), tỷ lệ dược liệu/dung môi (1/8) và sô’lần chiết (2).
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất