Nghiên cứu tổng hợp resveratrol

Tên bài báo: Nghiên cứu tổng hợp resveratrol
Tác giả:     Nguyễn Hải Nam
Tên tạp chí:     Dược học
Năm xuất bản:     2006     Số:     6     Tập:     362     Trang:     9-11
Tóm tắt:     Nghiên cứu tổng hợp resveratrol bằng phương pháp hóa học. Kết quả: đã tổng hợp thành công trans-resveratrol bắt đầu từ nguyên liệu đơn giản sẵn có là 4-methoxybenzaldehyd qua 5 bước. Các bước a, b và c (khử hóa nhóm aldehyd thành –OH, chuyển nhóm –OH thành bromid, sau đó chuyển nhóm bromid thành triphenylphosphoryl bromide) đều khá đơn giản và cho hiệu suất gần 100%. Giai đoạn đáng chú ý là bước d, phản ứng tạo 3,4’,5-trimethoxystilben. Tuy phản ứng thực hiện khá dễ dàng nhưng sản phẩm của phản ứng luôn có 2 dạng cis và trans với tỷ lệ khoảng 4/6. Quy trình tổng hợp trên không sử dụng các hóa chất độc hại và được tiến hành hầu hết ở điều kiện đơn giản, vì vậy có thể áp dụng để tổng hợp resveratrol ở quy mô lớn hơn.