Nguyên nhân làm giảm hàm lượng tinh dầu trong lá cây hương nhu trắng (ocimum gratissimum L.) sau thu hoạch
Tên bài báo:Nguyên nhân làm giảm hàm lượng tinh dầu trong lá cây hương nhu trắng (ocimum gratissimum L.) sau thu hoạch
Tác giả:Đỗ Chung Võ
Tên tạp chí:Dược học
Năm xuất bản:1991Số:2Trang:9+27
Tóm tắt:Tìm hiểu nguyên nhân làm giảm hàm lượng tinh dầu trong lá cây hương nhu trắng (ocimum gratissimum L.) sau thu hoạch. Kết quả: lá cây hương nhu trắng sau khi thu hoạch cần được chưng cất ngay, càng để lâu tinh dầu càng giảm, càng để ở nhiệt độ cao càng mất nhiều tinh dầu. Tránh để ủ, chất đống tạo điều kiện lên men, mất tinh dầu rất nhanh. Trong lá hương nhu trắng có chứa hoạt chất có tác dụng phân hủy tinh dầu, dùng phương pháp tách chiết enzym thu được một loại bột khô với tỷ lệ 1,64% so với lá tươi. Hoạt chất này hoạt động như một loại enzym.
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất