Râu ngô có tác dụng gì tốt, những món an ngon Bất Ngờ ít ai biết

Râu ngô có lẽ không còn xa lạ với nhiều người, chúng ta dùng chủ yếu để nấu nước uống giúp thanh nhiệt. Tuy nhiên, ít ai biết nó còn là thành phần trong nhiều bài thuốc chữa bệnh quan trọng. Đặc biệt, râu ngô tươi có thể dùng chế biến món ăn rất ngon và hấp dẫn… chúng ta sẽ tìm hiểu trong bài viết này.

Râu ngô là gì ?

Đặc điểm sinh thái cây Ngô

Ngô hay bắp là một cây lương thực và là một loại thuốc quý có tác dụng điều trị nhiều loại bệnh. Cây có đặc điểm nhận dạng như sau:

Cây ngô rất quen thuộc với chúng ta, là nguồn cung cấp lương thực rất quan trọng trong những năm kháng chiến

Là một loại thực vật thân thảo, ngô cao khoảng 1,5 đến 2,5m. Thân cây có dạng đặc, dày, có đốt, các đốt cách nhau từ 20 đến 30cm tương tự như thân tre.

Lá ngô dài, to, méo, nhiều lông thô ráp, bản rộng.

Khi cây trưởng thành, ở ngọn cây mọc ra một bông dài tụ lại, bông hoa có màu lục, đó chính là hoa đực. Hoa cái mọc ở lách lá và được bao bởi nhiều lá bắc dạng màng, tập hợp lại thành một bông to hình trụ.

Ngô là loài cây thụ phấn phụ thuộc vào gió cho nên vòi nhụy của nó có dạng sợi, chụm lại thành từng chùm, có chiều dài lên tới 20cm, nhụy hoa có màu vàng. Đầu nhụy có màu tím sẫm hoặc màu nâu.

Bắp ngô có hình trụ, dài khoảng 20 đến 25cm, nhiều hạt, hạt ngô nằm khít nhau xếp  thành từ 10 đến 20 dây hạt trong một bắp.

Hạt ngô có nhiều sắc màu, tuy nhiên màu vàng và màu trắng là phổ biến nhất, hạt ngô cứng, bóng sau khi chế biến thì có mùi thơm, vị ngọt.

Thảo dược, dược liệu Râu ngô

Râu ngô có nhiều ứng dụng tuyệt vời trong cả y học và ẩm thực

Phần vòi nhụy hay còn gọi là râu ngô được ứng dụng rất nhiều trong Đông y và sản suất dược liệu. Bên cạnh đó, hạt ngô cũng đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Nguồn gốc, phân bố

Cây ngô có nguồn gốc ở châu Mỹ, được canh tác ở cả miền núi và bình nguyên để lấy hạt làm lương thực, thức ăn cho con người và nguyên liệu cho ngành chăn nuôi.

Ngày nay, ngô được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, loài cây này được trồng với chủ yếu với mục đích để làm lương thực và chế biến dược liệu.

Chế biến dược liệu

Phần vòi nhụy tức râu ngô sau khi thu hái, đem phơi thật khô. Chỉ lấy những sợi râu ngô màu nâu vàng óng và mượt, loại bỏ những sợi màu nâu, đen.

Bảo quản

Râu ngô cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát,tránh nơi ẩm ướt, côn trùng và nhiệt độ cao.

Thành phần hóa học

Những thành phần có chứa trong râu ngô như: tinh dầu, đường, Tanin, Allantoin, Sterol như Stigmasterol và Sitosterol, 4 đến 5% chất khoáng giàu muối Kali, 2,8% Lipid.

Bên trong 1 gram Râu ngô có chứa đến 1600 đơn vị sinh lý Vitamin C, Vitamin K.

Vị thuốc Râu ngô

Tính vị:

Vị của râu ngô ngọt thanh, tính bình có tác dụng bình can, lợi niệu, lợi đàm, tiêu thũng.

Quy kinh:

Râu ngô quy vào thận, tâm, can, kinh phế.

Tác dụng dược lý:

Ngọc mễ tu chính là tên gọi trong Đông y của râu ngô. Ngọc mễ tu thường được sử dụng để điều trị cao huyết áp, giúp lợi tiểu, điều trị viêm bàng quang, viêm gan gây cản trở bài tiết túi mật, sỏi thận, viêm túi mật, viêm đau khớp, cao huyết áp, tiểu đường, thấp khớp,…

Bên cạnh đó, Râu ngô còn có công dụng cầm máu khi kết hợp với vitamin K.

Cách sử dụng – Liều lượng

Cách sử dụng:

Đây là loại dược liệu dễ chế biến. Râu ngô có thể dùng ở dạng pha, chế thành cao loãng hoặc sắc nước uống.

Có thể dùng râu ngô với liều lượng 10 đến 20g mỗi ngày. Khi sử dụng có thể lấy 10g râu ngô sơ chế sạch cho vào 200 – 300ml nước đun và dùng trong ngày.

Khi muốn chế thành cao loãng thì có thể bảo quản trong lọ uống ngày 2 đến 3 lần, mỗi lần 2 đến 3 thìa cà phê, trước bữa ăn là tốt nhất.

Liều lượng sử dụng:

Khuyến cáo liều lượng mỗi ngày rơi vào khoảng 30 đến 40g là lí tưởng nhất.

Tác dụng của Râu ngô là gì ?

1. Điều trị viêm bàng quang và viêm thận
Râu ngô dùng 100g, Mã đề, Ý dĩ, Rau má 50g mỗi loại, Sài đất 40g nấu cùng 600ml nước cho đến khi còn khoảng 250ml thì ngừng.

Uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần cách nhau 3 đến 4 tiếng đồng hồ.

2. Điều trị viêm thận phù thũng
Râu ngô, Mơ leo, Thóc lép mỗi vị 30g, sắc uống hàng ngày.

3. Điều trị sỏi mật, viêm túi mật, viêm gan
Nhân trần bắc, Râu ngô mỗi loại 30g, sắc nước uống hàng ngày.

4. Điều trị cao huyết áp
Nước Râu ngô sử dụng mỗi ngày 2 đến 3 lần, mỗi lần vài bát, dùng liên tục trong 2 đến 3 tháng có công dụng giúp hạ huyết áp.

5. Điều trị đái tháo đường
Mầm ngô mọc ra sau quá trình ủ hạt được đem đi sấy khô, tán bột, mỗi ngày sử dụng 20 đến 30g pha với nước uống.

Một cách điều trị khác là dùng 40 đến 50g Râu ngô sắc lấy nước. Nên phối với các vị thuốc khác như  Tri mẫu, Mạch môn, Thiên môn, Cỏ ngọt để có tác dụng hiều quả hơn trong quá trình điều trị.

6. Chữa vàng da do viêm gan tắc mật
Dùng Râu ngô 40g pha với nước nóng uống hàng ngày như trà.

7. Điều trị ho ra máu
Dùng đường phèn, râu ngô 50g mỗi loại. Dùng một liều hàng ngày, chia thành 2 lần uống (sáng và tối), dùng trong 5 ngày liên tục.

Râu ngô khô là thành phân quan trọng trong nhiều bài thuốc trị bệnh

8. Điều trị sỏi thận
Dùng 200ml nước đun cách thủy với 10g râu ngô 30 phút, chắt lấy nước để uống.

Khi sắc nước Râu ngô thì cần dùng 300 ml nước cùng với 10g Râu ngô, đun sôi nhỏ lửa trong 30 phút, sau đó chắt lấy nước để sử dụng.

Dùng mỗi lần khoảng 20 đến 60ml, khoảng 3 đến 4 giờ trước bữa ăn chính.

9. Chữa trị các bệnh xuất huyết
Dùng Râu ngô sắc nước uống hàng ngày giúp cải thiện tình trạng xuất huyết tử cung, băng huyết, tiểu ra máu hoặc chảy máu niêm mạc, chảy máu chân răng.

10. Là phương thuốc hiệu quả trong quá trình giảm cân
Tăng cân hay béo phì là nỗi lo của nhiều người, đặc biệt là đối với chị em. Một ly râu ngô mỗi ngày có thể giúp chị em phụ nữ tìm lại vóc dáng lí tưởng của mình.

Bởi lẽ trong một ly râu ngô, chứa rất ít calo và chất béo,nên không gây tăng cân khi dùng.

Bên cạnh đó,nước râu ngô còn khiến cho các chất độc hại tích tụ trong cơ thể bị đào thải ra ngoài, giúp thanh lọc cơ thể.

11. Giúp ích trong điều trị bệnh viêm xương khớp
Chống viêm, giảm đau là một đặc tính rất có ích của râu ngô, khá hiệu quả  trong việc hỗ trợ điều trị các vấn đề xương khớp như, bệnh gout, viêm khớp.

Bên cạnh đó, râu ngô còn làm giảm sự hình thành của các acid uric có hại, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của xương khớp do những loại thức ăn không lành mạnh mà hàng ngày chúng ta sử dụng.

Lưu ý, để điều trị triệt để các bệnh về xương khớp, không thể chỉ sử dụng râu ngô. Do đó, để có phương pháp điều trị tốt nhất, bệnh nhân nên tiến hành thăm khám và lắng nghe những lời khuyên từ bác sĩ.

12. Lợi tiểu
Theo Đông y cổ truyền, râu ngô có bản chất là tính mát, vậy nên một trong những phương thước lợi tiểu hiệu quả chính là trà râu ngô. Thảo dược này có công dụng và cơ chế hoạt động tương tự như các vị thuốc lợi tiểu khác.

Không những có khả năng thông qua đương tiểu để đào thải độc tố, râu ngô còn có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc suy tim xung huyết và bệnh thận.

13. Ngừa sỏi thận
Râu ngô là một bài thuốc quen thuộc được ông bà ta sử dụng trong phòng và chữa bệnh sỏi thận. Bởi lẻ thảo dược này giúp giảm thiểu tối da các độc tố tích tụ tại gan (nguyên nhân chính hìn thành sỏi) thông qua tác dụng làm tăng lưu lượng nước tiểu, giúp đào thải chúng ra ngoài một cách lành mạnh mà không cần đến sự can thiệp của thuốc.

Bên cạnh tác dụng phòng ngừa bệnh sỏi thận, râu ngô còn có công dụng điều trị các bệnh lý khác liên quan đến hệ bài tiết như viêm bàng quang, viêm tiết niệu, nhiễm trùng đường tiểu,…

Lưu ý, tác dụng chữa bệnh của các thuốc đặc trị khác không thể thay thế bằng râu ngô.

14. Lợi ích trong điều trị viêm nhiễm đường tiết niệu
Kháng viêm là đặc tính nổi bật của râu ngô, đặc biệt là trong vấn đề liên quan đến bàng quang và viêm đường tiết niệu. Sử dụng râu ngô đều đặn giúp làm dịu đi tuyến tiền liệt bị tổn thương cũng như tác dụng làm giảm cơ hội tích tục viêm nhiễm trong đường tiết niệu.

15. Thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Trà râu ngô dược xem như một loại thức uống giải khát lành mạnh. Chúng ta có thể sử dụng nước râu ngô thay cho nước trà trong những ngày hè oi bức.

Bên cạnh đó, râu ngô còn chứa khá nhiều các chất oxy hóa, giúp tăng cường chức năng gan, giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ, có tác dụng đào thải độc rất tốt.

Cách nấu nước râu ngô

Nước râu ngô uống thanh mát, giải độc, tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích

Nguyên liệu:

• Râu ngô: 100g
• Rễ cỏ tranh: 50g
• Mã đề: 50g
• Mía lau: 3 đến 5 khúc
• Đường phèn

Tiến hành:

Mã đề, rễ cỏ tranh, râu ngô rửa sạch, để ráo nước. Đường phèn nghiền nhỏ cho dễ tan, mía lau róc vỏ rồi đập dập. Đun sôi tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị với 2 lít nước.

Sau khi nước sôi thì đun nhỏ lửa, khuấy đều cho tan đường phèn đã nghiền. Trước khi tắt bếp cần đun nhỏ lửa trong khoảng 10 đến 15 phút.

Khi nước râu ngô đã nguội, chúng ta có thể bảo quản lạnh và dùng dần. Uống thay nước lọc trong ngày sẽ giúp hỗ trợ giảm cân, đẹp da, mát gan, thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Nếu như không thể chuẩn bị hết những nguyên liệu trên thì ta chỉ cần đun một nắm râu ngô to và vài khúc mía lau với 2 lít nước, sau khi nước sôi thêm đường phèn đun khoảng 10 phút trong lửa nhỏ là có thể sử dụng.

Thay vì để qua đêm chúng ta nên sử dụng nước râu ngô trong ngày để có được hiệu quả tốt nhất. Bên cạnh đó, không nên dùng quá nhiều nước râu ngô đối với những người tỳ vị hư hàn hay đi tiêu lỏng, huyết áp thấp, tay chân lạnh, hay bị lạnh bụng,…

Những món ăn thuốc có râu ngô

Cháo râu ngô đậu đen đại táo cà rốt

Như tên gọi của nó, món cháo này được làm từ những nguyên liệu như: Đậu đen 30g, đại táo 30g, cà rốt 90g, Râu ngô 60g. Sau khi sắc râu ngô lấy nước; đem nấu với các vị thuốc. Cháo cần nấu chín nhừ, thêm nếm sao cho hợp khẩu vị. Bệnh nhân viêm gan vàng da nên sử dụng món ăn thuốc này.

Mao căn tử tô ẩm

Bạch mao căn 50g, râu ngô 30g, tử tô 10g. Đem tất cả sắc lấy nước, chia 2 lần uống sáng chiều. Thuốc này thích hợp cho người bị phù nề như phù thiểu dưỡng ở người cao tuổi, phù nhẹ toàn thân, viêm phù thận.

Râu ngô hầm thịt lợn

Râu ngô non 100 đến 200g, thịt lợn nạc 300g. Hầm nhừ, thêm nếm cho hợp khẩu vị. Rất có lợi cho người bị đái tháo đường.

Có rất nhiều món ăn từ râu ngô để bạn thỏa sức lựa chọn và thử tay nghề

Tinh hoàn gà, tiểu khế hầm râu ngô

Tinh hoàn gà 2 đôi, tiểu khế 20g, râu ngô 50g. Đun nhừ, thêm gia vị cho vừa miệng. Người mắc lao phổi khái huyết nên dùng loại thực phẩm này.

Ngọc mễ tu phong nhục thang (ong non hầm râu ngô)

Ong non 20 đến 30g, râu ngô 100g, thêm gia vị, đổ nước nấu chín nhừ, sử dụng cách ngày. Tốt cho người viêm thận, viêm túi mật, viêm gan, đái tháo đường, tăng huyết áp.

Trà râu ngô

Pha hãm với nước nóng như trà hay uống lạnh, chia uống nhiều lần hàng ngày. Rất tốt cho người viêm gan vàng da, viêm đường tiết niệu, viêm thận.

Râu ngô hầm thịt rùa

Râu ngô non 100 đế 200g, thịt rùa 250g, thêm nếm gia vị vừa ăn, nấu chín nhừ. Ăn 1 lần/ngày. Người bệnh xơ gan cổ trướng nên dùng loại thực phẩm này.

Lưu ý khi sử dụng Râu ngô

Giúp thanh nhiệt và giải độc, tuy nhiên khi sử dụng Râu ngô cần lưu ý nguồn gốc cùng liều lượng thảo dược để tránh các tác hại đến sức khỏe.

Một số lưu ý cần nhớ khi sử dụng Râu ngô như sau:

• Râu ngô cần được chọn từ nguồn cung cấp chất lượng và an toàn. Sức khỏe của người bệnh có thể bị ảnh hưởng xấu nếu dùng râu ngô có nhiễm thuốc trừ sâu hóa học.
• Để tránh bụi bẩn hoặc các loại hóa chất khác, cần rửa sạch râu ngô trước khi dùng.
• Chỉ nên dùng Râu ngô có màu nâu óng như nhung, sợi to, bóng mượt.
• Không sử dụng hơn 10 ngày liên tục hoặc dùng quá nhiều lần trong ngày.
• Cần trao đổi với bác sĩ để sử dụng Râu ngô một cách an toàn cho phụ nữ có thai.
• Thận trọng khi dùng kết hợp các loại thuốc lợi tiểu hay các loại thực phẩm chức năng có tác dụng tương tự.
• Đối với trẻ nhỏ không được dùng thay cho nước lọc để uống hàng ngày.
• Râu ngô có tác dụng làm tăng thêm quá tình đông máu của cơ thể, có đặt tính cầm mau tốt. Bởi vậy không dùng cho người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc bệnh nhân mắc bệnh máu đông.
• Không nên dùng cho phụ nữ đang hành kinh: việc sử dụng râu ngô sẽ làm nặng hơn tình trạng đau bụng kinh, dễ hình thành máu cục máu hòn và bế kinh có thể là bệnh lí nguy hiểm nhất.

Râu ngô bài độc ra khỏi cơ thể và giúp cơ thể đào thải độc tố. Tuy nhiên, trước khi sử dụng người dùng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc người có chuyên môn để dùng râu ngô một cách thật an toàn và hiệu quả nhất có thể.

NHAP “TU KHOA” BAN CAN TIM KIEM:

Rau kinh giới có phải là rau tía tô không và cách nhận biết

Rau kinh giới có phải là rau tía tô không là câu hỏi khá nhiều người quan tâm. Bởi vì về hình dạng 2 loại rau này gần giống nhau, lại dùng chung trong các món ăn nên với ai chưa biết thì rất khó để phân biệt.

Trong bài viết này, Vi Diệu Nam Dược sẽ đưa ra những điểm khác nhau của 2 loại cây này để bạn đọc dễ dàng hình dùng. Đồng thời, không bị nhầm lẫn trong quá trình sử dụng.

Rau kinh giới có phải là rau tía tô không

Rau kinh giới không phải là rau tía tô, đây là 2 loại cây hoàn toàn khác nhau. Tuy nhiên, chúng lại có những điểm chung khá lớn như thành phần hóa học đều có tinh dầu thơm, vị cay ấm, đều thuộc họ Hoa môi (Labiatae).

Lá đều mọc đối, có nhiều gân, không có cuống (cuống ngắn), mép lá răng cưa. Cả 2 đều sử dụng làm rau gia vị, chế biến món ăn, trong Đông y cũng dùng trong bài thuốc chữa chung một số bệnh.

Nhiều người lần đầu tiếp xúc, hoặc mới tiếp xúc với 1 trong 2 loại rất dễ nhầm lẫn. Thực tế đã xảy ra nhiều vụ tranh luận gay gắt vể chủ đề rau kinh giới có phải là rau tía tô không rất hài hước. Người ngoài cuộc nắm rõ sự tình cảm thấy buồn cười vô cùng.

Phân biệt rau tía tô và rau kinh giới

Nếu mà xét tổng thể cả cây thì 2 loại này khác nhau khá là nhiều. Tuy nhiên, chúng ta chủ yếu sử dụng lá của chúng, ra chợ mua cũng chỉ thấy lá và cành. Vì vậy, trong bài viết này, Caythuocdangian.com chỉ tập chung phân tích điểm khác nhau ở lá của chúng.

Về kích thước: Lá tía tô có chiều dài từ 4-12cm, rộng 2,-10cm. Trong khi lá tía tô lại nhỏ hơn nhiều, dài chỉ từ 2-5cm, rộng 1-4cm.

Về màu sắc: Lá tía tô có màu tím hoặc xanh tím; có loại xanh (xanh tím) mặt trên, mặt dưới tím; lại có loại tím hoàn toàn. Trong khi lá kinh giới lại có màu xanh hoàn toàn, chất xanh tươi sáng hơn lá tía tô nhiều.

Về mùi vị: Kinh giới ăn đậm mùi tinh dầu hơn, người lần đầu có thể không quen, rất khó ăn, ít dùng nấu chín, chỉ dùng ăn sống, nổi tiếng nhất là món thịt luộc, bún đậu mắm tôm. Trong khi lá tía tô dễ ăn hơn, có thể chế biến món ăn như hấp dê, cháo, món om,.. ăn sống thì nổi tiếng nhất món sashimi cá hồi (Nhật Bản).

Chỉ cần nhiều đặc điểm đó thôi là đã đủ để giúp phân biệt một cách dễ dàng 2 loại rau này. Trường hợp bạn đọc muốn tìm hiểu thêm đặc điểm và tác dụng cụ thể, xin mời tham khảo 2 bài viết riêng về 2 loại cây này tại website của chúng tôi.

Xin cảm ơn và kính chúc sức khỏe!

NHAP “TU KHOA” BAN CAN TIM KIEM:

Quả Trám và #23 công dụng bất ngờ trong chữa bệnh

Quả trám là món quà dân giã của người dân thôn quê, thường dùng để chế biến trong các món ăn hàng ngày. Nhưng ít ai biết, quả trám còn là vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh trong đông y. Ngay sau đây, Caythuocdangian.com sẽ giúp bạn đọc tìm hiểu rõ hơn về những tác dụng của loại quả này.

Quả trám là gì

Có 2 loại:

• Trám đen: còn gọi là trám chim, hắc lãm, ô lãm,… Tên khoa học là Canarium nigrum. Lour. Engl.
• Trám trắng: còn gọi là cà na, thanh quả, bạch lãm, cam lãm,… Tên khoa học là Canarium album Lour Raensch.

Cả 2 đều thuộc họ Trám (Burseraceae).

Đặc điểm cây trám

Trám là cây thân mộc, cao từ 15-25m, to, cành phân bố rộng, rễ cây bám sâu trong lòng đất. Tán lá rộng và xanh quanh năm, lá kép lông chim sẻ, mọc so le, có 7-11 lá chét. Lá chét hình trái xoan, phía mặt trên lá màu xanh nhạt, bóng, phía dưới có lông ánh bạc. Lá gần gốc đầu có mũi nhọn ngắn, lá phía trên có đầu thuôn dài.

Cây trám ra hoa vào tháng 6-7, cụm hoa mọc ở ngọn thành chùm kép, lá bắc hình vảy. Hoa đơn tính cùng gốc, mọc thưa.Quả trám đen có hình trứng, màu tím đen sẫm, dài 3-4cm, rộng 2cm, hạt cứng có 3 ngăn. Mùa quả vào tháng 10-12. Quả trám trắng có hình thoi, màu xanh nhạt, khi chín ngả vàng, dài 45mm, rộng 25mm, hạt cứng nhẵn, hình thoi với 2 đầu nhọn, 3 ngăn.

Phân bố và thu hoạch trám 

Trám phân bố tự nhiên ở Trung Quốc, vùng biển Ngà, Lào, Thái Lan,… Ở Việt nam, trám được trồng rộng khắp cả nước, chủ yếu được phan bố ở các tỉnh miền Bắc như Sơn La, Hà Giang, Phú Thọ, Tuyên Quang,…, Tây Nguyên và Đông Nam Bộ.

Trám được thu hoạch vào tháng 9-10, trám đen thường thu hoạch sớm hơn trám trắng ít ngày. Cây trám cao, gỗ cây giòn, quả lại mọc trên cao tít đầu cành, vì vậy khi đến mùa thu hoạch, người dân thường đóng vào gốc cây mấy chiếc đinh càu cỡ 10cm. Do cây trám kỵ chất sắt nên hôm nay đóng ngày mai quả sẽ rụng hết. Sau khi thu được quả, chỉ cần rút đinh ra khỏi cây là được.

Thành phần hóa học của quả trám

Trong quả trám có chứa hydrat cacbon, protid, chất béo, beta- caroten, axit oleannolic, các khoáng chất như canxi, kali, photpho, sắt, magie, kẽm, mangan,…và vitamin C. Hạt quả chám chứa axit béo.

Trong đông y, trám có vị chua, ngọt, chat, tính ấm, bổ vào kinh phế, có tác dụng thanh nhiệt, điều trị các bệnh về hầu họng sưng đau, ho đờm,… Quả xanh có tác dụng giải độc, quả chín có tác dụng an thần, trị động kinh.

Tác dụng chữa bệnh và một số bài thuốc từ quả trám

1. Chữa viêm họng mạn tính: Cho 6g trám vào đun sôi rồi thêm 6g trà xanh vào đun tiếp 15 phút. Sau đó chắt lấy nước hòa 1 thìa mật ong vào uống từng ngụm.

2. Chữa họng đau rát: Lấy trám trắng tươi lượng tùy ý và 1kg của cải trắng nấu nhừ trong vài tiếng, lấy nước uống.

3. Chữa ho khan: Lấy 20 quả trám đen muối sắc cùng 50g vỏ đậu phụ, lọc lấy nước uống.

4. Trị động kinh: Dùng 480g trám tươi đập nát rồi sắc ký lấy nước, cho thêm 24g uất kim hương vào sắc cùng. Sau cùng, cho 24g phèn chua vào sắc tiếp cho đến khi còn 500ml, chia uống mỗi ngày 20ml với nước ấm vào buổi sáng.

5. Chữa kiết lỵ: Lấy 100g trám tươi , để nguyên hạt sắc 2-3 lần lấy nước, trộn đều rồi cô lại lấy cao, chia thành 3 lần uống trước bữa ăn.

6. Chữa viêm da, viêm loét: Lấy 1kg trám sắc với 1 lít nước, đun lửa nhỏ, lọc lấy nước để ngâm rửa.

7. Chữa đau răng và ngăn ngừa sâu răng:

Bài thuốc 1: Lấy 50g quả trám bóc hạt, hạt đốt thành than. Sấy khô 10g lá nhãn và 10g lá lốt, tán bột mịn, trộn đều 3 vị cho vào chỗ đau mỗi lần 1 lượng nhỏ bằng hạt ngô, ngày làm 3 lần.

Bài thuốc 2: Lấy vỏ thân cây trám cạo vỏ đen bên ngoài, thái mỏng phơi khô, sắc lấy nước, ngậm trong 10 phút rồi nhổ ra, ngày làm nhiều lần.

Bài thuốc 3: Quả trám đốt thành than, tán bột mịn trộn với một ít xạ hương rồi cho vào chỗ răng đau.

8. Bị hóc xương cá: Lấy quả trám trắng hoặc trám đen nhai giập rồi nuốt dần. Hoặc đun 5 quả trám lấy nước, ngậm và nuốt dần. Đối với trường hợp hóc cá xương nhỏ thì lấy hạt quả trám đốt tồn tính, rễ cây đậu ván trắng thái nhỏ. Cả hai tán bột mịn, trộn đều, mỗi lần uống 4-6g.

9. Chữa ho có đờm: Lấy 30g trám, 6g cam thảo, 10g mạch môn, 15g huyền sâm, hãm thay trà uống trong ngày, uống liên tục 10 ngày.

10. Giãi rượu: Lấy 100g trám tươi bỏ hạt nấu kỹ, thêm vào 50g phèn chua rồi cô đặc lại, ngày dùng 2 lần, mỗi lần 2-3g. Hoặc dùng trám tươi bỏ hạt, khía đường nhỏ rồi nhét phèn vào, nhai và nuốt dần.

11. Nôn mửa khi có thai: Hấp cách thủy 12g trám với 9g vỏ quýt, hấp chín rồi uống.

12. Trị đau đầu, trướng bụng, đau quặn, phong hàn cảm mạo: Cho 10g trám tươi bỏ hạt, 15g hành, 10g tử tô và 10g gừng tươi, đun với 1,2l nước, đun kỹ cho đến khi còn 500ml thì ho thêm một ít muối, lọc lấy nước uống trong ngày.

13. Chữa khô miệng, hay khạc nhổ nước miếng: Lấy 5 quả trám tươi bỏ hạt, 5g kim thạch hộc thái nhỏ, 5g rễ lau thái nhỏ, 5g mã thầy gọt vỏ, 2 quả lê gọt vỏ, 10g mạch đông và 10 miếng ngó sen. Cho tất cả đun nhỏ lửa với 2 lít nước trong 1 giờ, bỏ bã và để nước nguội uống trong ngày.

14. Giải nhiệt, thanh phế, lợi hầu họng: Lấy 10g trám tươi bỏ hạt, 10g cam, 120g ngó sen tươi, 150g mã thầy, 6g gừng tươi, cho tất cả giã nát vắt (ép) lấy nước để uống.

15. Chữa ho gà, ho do cảm lạnh: Lấy lượng vừa đủ trám đen nấu với đường phèn lấy nước uống.

16. Hỗ trợ điều trị viêm tắc mạch máu: Lấy 200g quả trám trắng luộc lấy quả ăn và lấy nước uống hàng ngày. Dùng liên tụ 1-2 tháng.

17. Chữa nứt nẻ, kẽ chân kẽ tay khi trời rét: Lấy vừa đủ một lượng hạt trám trắng, đốt thành than, tán bột mịn trộn với dầu thực vật (dầu oliu, dầu dừa,..) bôi vào chỗ đau.

18. Chữa miệng lở không ăn được: Lấy 50g quả trám đốt thành than, tán bột, trộn với 20ml mỡ lợn bôi lên chỗ đau. Bôi liên tục trong 5-7 ngày.

19. Trị đau nhức xương khớp: Lấy vỏ trám hồng, cạo bỏ vỏ lớp sần bên ngoài, rửa sạch, thái nhỏ. Mỗi lần dùng 10-12g sắc lấy nước, chia uống 3 lần sau bữa ăn.

20. Dự phòng bệnh sởi cho trẻ: Lấy 20g trám tươi sắc lấy nước cho trẻ uống vào đợt dịch sởi để phòng cho trẻ.

21. Chữa cảm nắng: Lấy 10g quả trám đập vụn đun cùng 30g rễ sậy với 800ml mước, đun kỹ trong 30 phút, lấy nước chia 3 lần uống trong ngày. Liệu trình 3 ngày.

22. Ho khan do viêm phế quản: 20g quả trám, 15g bạch truật, 5g đào nhân (bóc vỏ, bỏ tâm), 30 vừng đen, 20g mật ong và 60g gạo tẻ. Lấy trám và bạch truật đun lấy nước, bỏ bã, cho gạo, vừng đen và đào nhân vào nấu nhừ thành cháo, thêm mật ong trộn đều. Chia ăn 1-2 lần trong ngày, liên tục trong 7 ngày.

23. Bị ngộ độc do ăn phải cá độc: Lấy trám trắng giã nát vắt lấy nước uống hoặc sắc lấy nước uống.

Lưu ý khi dùng quả trám

Ngoài những tác dụng trên, trám còn dùng để chế biến một số món ăn như:

• Cá hoặc thịt kho trám: quả trám bóc vỏ bỏ hạt, đập dập, xếp cá hoặc thịt từng lớp, cho thêm tương và kho nhừ.
• Xôi trám: Trám tách lấy phần nhân, xóc cùng gạo rồi thêm chút muối cho lên đồ như xôi bình thường.
• Mứt trám: Lấy trám trắng rửa sạch, cho thêm đường vào nấu để làm mứt.

Bài viết trên chỉ mang tính chất tham khảo, trước khi áp dụng người bệnh nên hỏi ý kiến và nhận tư vấn của thầy thuốc.

NHAP “TU KHOA” BAN CAN TIM KIEM:

18 Tác dụng của Cây Ô Rô, Trái Ô Rô trị Mụn có đúng không?

Cây ô rô có nhiều tác dụng hay như trị ho dòm, hen suyễn, vàng da, đau lưng, nhức xương, thấp khớp, táo bón, tiểu vàng, rong huyết…. Là vị thuốc phổ biến nhưng đóng vai trò rất quan trọng. Nếu quanh nhà bạn có mọc loại thảo dược này, hãy tận dụng ngay những lợi ích của nó nhé!

Đặc điểm cây ô rô

• Tên khoa học: Acanthus ebracteatus Vahl
• Họ cúc: Cúc Asteraceael
• Tên gọi khác: Ô rô nước, ô rô gai, lão thử lặc, ắc ó, sơn ngưu bàng, câu dã hồng hoa.

Ô rô cạn

Thuộc nhóm cây nhỏ, cao từ 0,6-1,5m, thân không lông, tròn nhẵn, màu lục nhạt có lấm tấm đen.

Lá hình mác, dài từ 15-20cm, rộng từ 4-8cm, mọc đối, không cuống, phiến cứng không lông, đầu nhọn sắc, gốc lá tròn, mép có răng cứng rất nhọn.

Hoa tím hồng mọc ở chót nhánh, gồm nhiều bông màu trắng, mỗi bông có 4 nhị, một lá bắc nhỏ, tràng màu trắng dài 1,5-2,2cm, bao phấn có lông.

Quả nang dài khoảng 2cm, gồm 4 hột dẹp. Ô rô nở hoa quanh năm, nhưng chủ yếu là mùa xuân và thu.

Phân bố và thu hái ô rô

Ô rô chủ yếu mọc hoang theo đám lớn bên bờ kênh rạch, trên đất lầy thụt cửa sông thông ra biển, ít hơn quanh ao hồ hoặc vùng đồng chiêm trũng.

Ở nước ta, chủ yếu mọc hoang ở các tỉnh miền Trung và miền Bắc. Ngoài ra, cũng phân bố ở các nước như Nhật Bản, Ấn Độ, Thái Lan, Malaixia, Inđônêxia và Trung Quốc (tình Vân Nam, Quảng Đông, Quảng Tây,…).

Tất cả bộ phần đều được sử dụng, thu hái quanh năm bằng cách cắt rễ để riêng, rửa sạch, thái ngắn, sây hoặc phơi khô.

Thành phần hóa học cây ô rô

Lá chứa nhiều chất nhờn, cây chứa Alcalid. Rễ chứa Tanin, Hydrooxy, Trierpenoidal,…

Các loại cây ô rô

Ô rô có 2 loại: Ô rô cạn chính là loại nhắc tới trong bài viết này và ô rô nước là loại cây bản địa của Ấn Độ và Sri Lanka.

Ô rô nước

Công dụng của cây ô rô

Cây ô rô có vị mặn, hơi đắng, chua, tính hàn, không độc, chủ yếu được dùng để trị chảy máu cam, thổ huyết, tiểu ra máu, bị đánh hoặc ngã gây chảy máu băng đới.

Tác dụng khác như thông sữa, tiêu thũng, mát huyết. Do có tính mát, vị hơi mặn nên giúp tiêu sưng, tiêu đờm, hạ khí, tan máu ứ, giảm đau.

Tất cả bộ phận của cây ô rô đều dùng làm thuốc ưng phấn, trị đau lưng, nhức mỏi lưng, hen suyễn, ho đờm, tê bại.

Lá và rễ còn được dùng để trị đái dắt, đái buốt, thấp khớp, thủy thũng. Nhiều người kết hợp với vỏ quả lá quao nấu nước trị đau gan. Một số nơi dùng ăn trầu, trị bệnh đường ruột và đánh nước trong.

Cây ô rô trị bệnh gì?

Cùng tham khảo một số tác dụng chữa bệnh của cây ô rô qua bài thuốc đông y lưu truyền có kết hợp với các vị thảo dược khác.

1. Chữa đau gan, vàng da, trúng độc

Thành phần: 500g cây ô rô và 500g vỏ cây quao nước.

Cách làm: Cắt nhỏ các vị, sao vàng, rồi cho vào ấm nhôm. Đun với 3 lít nước đến khi còn 1 lít, lọc lấy nước lần đầu. Tiếp tục thêm 2 lít nước nấu còn 500ml, lọc lấy nước lần hai.

Cả 2 lần nước trộn lại với 400g đường trắng. Nếu cô đặc còn 1 lít, thêm 40ml rượu đã hòa 1g axit benzoic. Uống mỗi lần 1 thìa canh, ngày 2 lần.

2. Trị tiểu vàng, táo bón

Thành phần: 30g rễ ô rô, 20g vừng đen và 18g lá muồng trâu.

Cách làm: Giã nát vừng, 2 vị kia thái nhỏ, trộn đều cả 3 vị cho vào ấm sắc uống trong ngày.

3. Trị ho đờm, hen suyễn

Thành phần: 30g cây ô rô và 60-120g thịt lợn nạc.

Cách làm: Ô rô thái nhỏ, ninh với thịt lợn và 500ml nước, nhỏ lửa đến khi còn 150ml. Chia ra ăn 2 lần trong ngày.

4. Chữa đau lưng, nhức xương, thấp khớp, tê bại

Thành phần: 30g rễ cây ô rô, 20g canh châ, 8g rễ cây kim vàng và 4g quế chi.

Cách làm: Tất cả các vị thái nhỏ, tẩm rượu rồi sao vàng, sắc nước, chia ra uống 2 lần/ngày khi đói.

5. Trị ho gà

Ô rô thu hoạch hoa khi mới nở. Lấy ra 20g tẩm vào mật ong hoặc mật mía, sao khô. Sắc uống 2 lần/ngày.

6. Chữa huyết ứ

Dùng 30g rễ ô rô và 20g lá tràm sắc uống.

7. Chữa rong huyết

Lấy 30g rễ ô rô thái nhỏ, sao với giấm đến khi cháy đen, 18g hoa kinh giới sao cháy tồn tính và 20g bồ hoàng sao cháy tồn tính. Sắc uống 1 tháng mỗi ngày, uống trong nhiều ngày.

8. Chống viêm, giảm đau, lợi thủy, trừ thấp

Cạo sạch lớp vỏ ngoài rễ ô rô, rửa sạch, cắt lát mỏng, sấy hoặc phơi khô. Dùng sống hoặc sao cháy, sao vàng.

9. Chữa rắn cắn

Mùa xuân hạ, thu hái lá và búp non rửa sạch, lấy ra 50g giã nát, thêm nước, gạn uống, phần bã đắp vào vết thương.

10. Gan và lách sưng to

Dùng 30g ô rô nước, 15g liên kiều và 12g thóc lép sắc nước uống.

11. Tràng nhạc và bệnh hạch bạch huyết

Dùng 30g ô rô, 19g mỏ quạ và 13g thóc lép 13g sắc uống.

12. Trị ghẻ lở

Giã nát ô rô tươi đắp lên vết thương, duy trì thường xuyên tình trạng ghẻ lở sẽ giảm.

13. Chữa viêm ruột thừa mãn tính

Giã nát 4 lượng cây ô rô tươi, vắt lấy nước uống mỗi lần 1 thìa, ngày 2 lần sẽ giúp giảm triệu chứng viêm ruột thừa mãn tính.

14. Chữa chảy máu chân răng

Lá tươi giã nát, vắt lấy nước ngậm trong miệng mỗi ngày.

15. Trị ngứa âm hộ

Người bị viêm âm đạo hoặc thường xuyên ngứa âm hộ, lá và rễ ô rô cạn sắc với nước để rửa vùng kín. Mỗi ngày 3 lần sẽ giúp giảm tình trạng ngứa.

16. Trị động thai chảy máu

Dùng rễ và lá giã nhuyễn, vắt lấy nước uống sẽ giúp giảm tình trạng chảy máu.

17. Trị nôn ra máu, chảy máu cam, tiểu ra máu

Rửa sạch và chặt nhỏ 1-2 lượng rễ ô rô cạn, cho vào ấm sắc nước. Khi thấy sôi kĩ, chắt 1 cốc nước uống.

Trái ô rô trị mụn

Nhiều người nghĩ rằng quả ô rô dùng trị mụn, nhưng một số tài liệu lại cho rằng dùng lá hiệu quả hơn.

Cách làm khá đơn giản, lấy lá non rửa sạch, giã nát rồi đắp lên vùng da bị mụn. Mỗi tuần làm 2 lần sẽ giúp giảm bớt mụn.

NHAP “TU KHOA” BAN CAN TIM KIEM:

12 Công dụng của Nhụy Hoa Nghệ Tây mệnh danh “Vàng đỏ” xứ Iran

Nhụy hoa nghệ tây được mệnh danh “thần dược” ở Việt Nam và là “vàng đỏ” với người Iran. Khi mỗi 1g bán ra có giá từ 350.000-450.000đ tương đương với 350-450 triệu/kg, con số quá “khủng khiếp”.

Còn có tên gọi là Saffron, nhụy hoa nghệ tây có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, nhưng nổi bật nhất vẫn là công dụng làm đẹp da. Và trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu tất tần tật về loại thảo dược quý này.

Nhụy hoa nghệ tây là gì

Đã từ lâu, trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp, nhụy hoa nghệ tây được coi như một loại thảo dược quý giá. Nghệ tây được nhân giống và trồng ở rất nhiều quốc gia nhưng nhiều nhất vẫn là Iran, chiếm đến 80% sản lượng trên toàn thế giới.

Được mệnh danh là “vàng đỏ” có giá siêu đắt đỏ, liệu rằng tác dụng có gì đặc biệt

Giá trị nhất trên cây nghệ tây chính là phần nhụy. Với những lợi ích kinh tế mang lại cho Iran thì nhụy hoa nghệ tây được coi là “vàng đỏ” của quốc gia này. Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) được biết đến như một loại thảo dược quý hiếm tại Việt Nam.

Cây nghệ tây được trồng phổ biến ở Iran để lấy nhụy

Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây trong làm đẹp

1. Trị thâm nám

Hiện tượng sau khi bị tổn thương trên da có các vết sẫm màu chính là biểu hiện của thâm nám, sẽ để lại các vết hằn xấu xí nếu không được hỗ trợ điều trị kịp thời.

Các loại vitamin, protein thực vật có chứa trong nhụy hoa nghệ tây có tác dụng thúc đẩy cơ thể sản sinh collagen, chống lão hóa, làm mờ vết thâm nám, cải thiện các nếp nhăn giúp làm căng da mặt hiệu quả, phục hồi da sau tổn thương.

Bằng cách sử dụng hỗn hợp nhụy hoa nghệ tây kết hợp cùng nước sữa chua hoặc nước hoa hồng đắp lên mặt khoảng 20 phút sau đó rửa sạch, tuần 2 đến 3 lần bạn sẽ thấy được hiệu quả rõ rệt.

2. Trị sẹo, mụn

Nhụy hoa nghệ tây được coi là “mỹ phẩm” tuyệt vời trong việc trị thâm sau mụn, tẩy rửa tế bào chết bằng đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm của nó. Không chỉ có tác dụng phòng ngừa mụn quay trở lại mà thảo dược này còn giúp làn da sáng bóng, có tác dụng đánh bay mụn.

Đối với việc giúp da săn chắc, sáng mịn, phòng và làm lành vết sẹo do mụn thì đây cũng là môt dược liệu có rất nhiều ích lợi.

Bạn có thể trộn bột nhụy hoa nghệ tây Saffron Salam cùng với nước hoa hồng và lá húng quế, thoa hỗn hợp này lên mặt, để khoảng 20 phút sau đó dùng nước lạnh rửa sạch, sử dụng 2 đến 3 lần/tuần.

3. Làm da sáng mịn đều màu

Sử dụng nhụy hoa nghệ tây là một cách làm đẹp an toàn, giúp da bạn đều màu và trắng sáng một cách tự nhiên thay vì làm da trắng sáng bằng cách tẩy trắng hay bào mòn da.

Hắc sắc tố melanin được tổng hợp từ enzyme Tyrosinase có tác dụng giúp bảo vệ các tế bào da khỏi tác hại của tia UV, giảm nguy cơ ung thư da, chống nắng.

Nhụy hoa nghệ tây có khả năng ức chế loại enzyme này, cản trở quá trình sản sinh melanin cho nên có tác dụng rất hiệu quả trong làm đẹp, đặc biệt là làm trắng da.

Chúng ta có thể ngâm nhụy hoa nghệ tây cùng một chút sữa tươi cho đến khi hết màu, đắp hỗn hợp này lên da trong vòng 20 phút sau đó rửa sạch, dùng 2-3 lần/tuần.

Cách khác, ta cũng có thể trộn vài sợi nghệ tây cùng với dầu dừa, dầu ô liu hoặc dầu hạnh nhân rồi massage da mặt sẽ giúp da mền và sáng hơn.

Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây trong làm đẹp

4. Cung cấp độ ẩm cho da

Trong làm đẹp và bảo vệ sức khỏe cho da, dưỡng ẩm là một việc vô cùng quan trọng. Trong nhụy hoa nghệ tây có chứa các dưỡng chất thẩm thấu nhanh giúp dưỡng ẩm sâu cho da và không bít lỗ chân lông nhanh chóng.

Nhụy hoa nghệ tây giúp da dưỡng ẩm tuyệt đối trong khi nước cốt chanh có tác dụng làm sạch da. Để dưỡng ẩm, ta trộn nghệ tây cùng với nước cốt chanh đắp lên mặt, sau khoảng 15 phút thì rửa thật sạch.

5. Trị quầng thâm

Các chất cấu tạo nên nhụy hoa nghệ tây có tác dụng giúp cải thiện quầng thâm mắt – hiện tượng vùng da dưới mắt bị tổn thương có vết thâm; khiến bạn có cảm giác uể oải, mệt mỏi, nguyên nhân chủ yếu là do da thiếu dưỡng chất và máu lưu thông kém gây nên.

Bạn sẽ thấy vùng da sáng lên trông thấy sau khi trộn hỗn hợp nghệ tây, nước hoa hồng và dầu dừa, thoa lên vùng quầng thâm quanh mắt khoảng 15 phút sau đó rửa sạch.

6. Tẩy tế bào chết

Nhụy hoa nghệ tây có tính năng làm sạch sâu và tẩy tế bào chết sâu vô cùng hiệu quả. Loại “mỹ phẩm” tự nhiên này không chỉ giúp dưỡng ẩm và phục hồi tốt cho da mà còn lấy đi tế bào chết trên da một cách nhẹ nhàng.

Làm sạch chất bẩn và mụn cám mà không làm khô da bằng cách trộn hỗn hợp muối, nghệ tây, sữa chua và bột cám gạo để rửa mặt đắp hỗn hợp khoảng 15 phút rồi rửa sạch, 2 lần/tuần.

Công dụng của nhụy hoa nghệ tây với sức khỏe

Saffron là sự đột phá về dược phẩm của thiên niên kỉ thứ 3. Nhụy hoa nghệ tây có rất nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh như: trầm cảm, ung thư, có tác dụng làm tăng ham muốn và giúp làm sạch máu; đã được chứng minh về tính hiệu quả trong y học cổ truyền và y khoa hiện đại.

Cận cảnh thu hoạch nhụy hoa nghệ tây Saffron

Saffron có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe, có thể kể đến như:

7. Tác dụng ngăn chặn tế bào ung thư

Các nhà khoa học dã chứng minh được trong nhụy hoa nghệ tây có chứa các tinh chất như: saanalfr, crocin, picrocrotin, crocetin – là tương lai trong hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung thư (theo một nghiên cứu kéo dài từ năm 1990 đến năm 2014).

Các chất này làm tăng khả năng hấp thụ thuốc trị ung thư đồng thời có tác dụng ức chế sự phát triển của các khối u ác tính khiến chúng không lây lan tới các tế bào khỏe mạnh.

Chúng ta cũng có thể sử dụng nhụy hoa nghệ tây trong bữa ăn. Saffron Salam là loại nhụy hoa nghệ tây cao cấp nhất trên thị trường bởi nó có hàm lượng dưỡng chất cao nhất phù hợp hơn trong việc hỗ trợ điều trị ung thư. Ta cũng có thể dùng 15 đến 30 sợi tùy theo sở thích mỗi người để pha trà.

8. Hỗ trợ trong điều trị trầm cảm, mất trí nhớ

Được chứng minh có tác dụng tương đương với thuốc hỗ trợ điều trị trầm cảm bởi các nhà khoa học, nhụy hoa nghệ tây giúp giảm thiểu rất nhiều bệnh lý liên quan đến thần kinh.

Saffron được cấu thành từ các hợp chất như: saponins, flavonoids, anthocyanins, tannins và alkaloids giúp cân bằng các chất dẫn truyền thần kinh trong não, cải thiện và chữa trị trầm cảm bằng cách tăng sự tổng hợp serotonin – nguyên nhân lớn nhất của hội chứng trên chính do sự thiếu hụt của chất này gây ra.

Bạn có thể pha trà hoặc nấu ăn cùng Saffron Bahraman với liều lượng khoảng 15 sợi/ngày trong 6 tuần liên tuc, sẽ mang lại hiệu quả tương đương các loại thuốc hỗ trợ điều trị.

9. Giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt

Sự thiếu cân bằng nội tiết tố nữ gây nên hội chứng tiền kinh nguyệt. Nhụy hoa nghệ tây có ảnh hưởng đến nội tiết tố nữ, có tác dụng làm giảm tình trạng chuột rút, đau bụng, cùng với các triệu chứng khác của hội chứng tiền kinh nguyệt.

Đối với các bà mẹ sau sinh thì Saffron Shyam chính là loại safron phù hợn nhất. Bạn có thể dùng hoa nghệ tây để pha sữa hoặc ngâm thành trà uống mỗi ngày.

10. Nhụy hoa nghệ tây giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Nhụy hoa nghệ tây giúp hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày, viêm loét đại tràng  nhờ trong thảo dược này có chứa carotenoid đóng vai trò quan trọng trong kích thích hệ tiêu hóa, đặc tính kháng viêm.

Bạn sẽ thấy hệ tiêu hóa của mình được cải thiện đáng kể khi sử dụng một lượng nhỏ nhụy hoa nghệ tây ngâm trong nước ấm hoặc pha với sữa, để tầm 20 phút, sử dụng đều đặn hàng ngày.

11. Nhụy hoa nghệ tây tốt cho sức khỏe tim mạch

Nhụy hoa nghệ tây có đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm giúp duy trì hoạt động của các động mạch và mạch máu khỏe mạnh.

Các chất  Riboflavin, Croceti cùng một số vitamin quan trọng khác giúp điều chỉnh cholesterol trong máu, hạ huyết áp và chống xơ vữa động mạch. Không những vậy, nhụy hoa nghệ tây còn làm tăng khả năng hấp thụ kali vào cơ thể; giúp  giảm áp lực lên các động mạch, giảm căng thẳng cho hệ điều hòa tim mạch.

Các loại nhụy hoa nghệ tây saffron Salam, saffron Shyam, saffron Jahan là những loại ta nên sử dụng và có thế chế biến đơn giản theo nhiều cách như nấu cơm, pha với nước ấm như trà hoặc uống cùng sữa không đường với liều lượng từ 15 đến 30mg để tránh tình trạng ngộ độc saffron gây nguy hiểm.

Chậu hoa Saffron rực rỡ

13. Tác dụng của Saffron làm cải thiện thị lực

Một lượng lớn crocin có trong nhụy hoa nghệ tây giúp lưu thông máu đến mành trạch và võng mạc,  được dùng trong dọn dẹp các gốc tự do gây tổn thương điểm vàng và hỗ trợ điều trị bệnh thần kinh.

Trong nghệ tây có chứa Carotenoid như zeaxanthine và các flavomoid có công dụng chậm sự lão hóa của các tế bào võng mạc.

Bên cạnh đó, các chất “tiền vitamin A” có trong nhụy hoa nghệ tây như alpha carotene và beta carotene là những chất bổ dưỡng cho mắt, làm tế bào thị lực trở nên linh hoạt hơn.

Ngoài các cách sử dụng đã nêu trên, bạn có thể dùng nghệ tây ăn kèm với salad hoặc trộn 20mg nghệ tây với 2 thìa cà phê mật ong ăn hằng ngày.

Cách uống nhụy hoa nghệ tây

Uống trà Saffron với nước ấm

Dùng 10 đến 15 sợi saffron thả vào cốc nước ấm (70 đến 80 độ C), lượng nước từ 200 đến 500ml.

Saffron tan màu nhanh hơn trong nhiệt độ thích hợp, mùi hương sẽ thơm đậm và mạnh hơn. Trà cũng sẽ ngon hơn khi các ta thêm một chút mật ong, đường phèn,… vào cốc nước, chúng sẽ giúp tạo độ ngọt và dễ uống hơn nhiều.

Pha nước là cách sử dụng đơn giản nhất của loại nhụy này

Cách uống nhuỵ hoa nghệ tây cùng hoa cúc

Lấy 5 đến 10 sợi saffron thả vào 200 đến 500ml nước ấm (70 đến 80 độ C), sau đó thả tiếp 4 đến 5 bông hoa cúc khô vào rồi khuấy đều. Ta có thể thưởng thức sau một thời gian khi 2 nguyên liệu đã tan vào nước, có màu vàng sánh và lan tỏa hương thơm.

Cách uống nhụy hoa nghệ tây với sữa

Lấy 3 đến 5 sợi saffron thả vào cốc sữa ấm.

Có thể dùng luôn sau khoảng 3 đến 5 phút khi saffron đã tan màu trong sữa.

Sử dụng thức uống này trước khi đi ngủ 30 đến 40 phút cũng giúp thư giãn, mang lại giấc ngủ sâu, ngon giấc, không còn cảm giác mệt mỏi sau khi thức dậy. Có thể dùng saffron Salam với sữa ấm 1 đến 2 lần trong ngày cho phụ nữ có thai cũng rất tốt, tuy nhiên không nên uống lúc đang đói bụng.

Cùng sữa tạo nên hương vị rất đặc biệt

Cách uống nhụy hoa nghệ tây với mật ong

Dùng 3 đến 5 sợi saffron thả vào cốc nước ấm khoảng 200ml cho đến khi saffron tan, nước có màu vàng đỏ, tỏa hương thơm. Khuấy nhẹ nhàng một thìa cafe mật ong vào cốc và thưởng thức.

Nên uống nhụy hoa nghệ tây vào lúc nào

Bạn sẽ có một ngày mới tràn đầy năng lượng với một ly trà Saffron hoặc ly sữa có pha saffron vào bữa sáng trước khi đi làm.

Bởi vì lúc này các hoạt chất của saffron sẽ thẩm thấu nhanh hơn vào cơ thể giúp đem lại nguồn năng lượng tuyệt vời, giảm căng thẳng, giúp tinh thần minh mẫn, tỉnh táo, tăng trí lực và hiệu quả khi làm việc.

Cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây được các chị em lựa chọn nhiều hơn cả là uống một ly saffron vào buổi tối trước khi đi ngủ 30 đến 40 phút . Đây không chỉ rất dễ dàng, thuận tiện mà còn giúp các hoạt chất từ từ thẩm thấu vào cơ thể, mang lại cảm giác thư giãn tối đa sau một ngày làm việc, giấc ngủ sâu, ngon hơn, đánh tan cảm giác mệt mỏi sau khi thức dậy.

Và tất nhiên cũng không thể thiếu công dụng làm đẹp da, giữ cho da đều màu, căng bóng và có một cơ thể săn chắc, dẻo dai.

Tác dụng phụ của nhụy hoa nghệ tây

Bên cạnh rất nhiều lợi ích cho sức khỏe thì nhụy hoa nghệ tây vẫn có thể mang đến nhiều tác dụng phụ nếu sử dụng không đúng cách hoặc cơ thể người dùng không hợp với loại thảo dược này.

Theo các chuyên gia, các tác dụng phụ cũng như mối nguy hiểm khi dùng saffron không đúng cách chủ yếu là do hai thành phần Safranal và Protocrocin chứa trong saffron gây nên.

Các tác dụng phụ thường gặp:

Ăn không ngon, Đau đầu, Chóng mặt, Lo âu, Dị ứng da, Khô miệng, Đau dạ dày, Giảm cân, Buồn nôn.

Ngộ độc:

Tình trạng ngộ độc xảy ra khi sử dụng saffron quá liều. Lượng saffron mà người dùng tiêu thụ sẽ quy định mức độ ngộ độc.

Ở mức độ nhẹ, tức là khoảng 5g/ngày hoặc 5 g/lần, bạn sẽ xuất hiện những triệu chứng như buồn nôn, đi đại tiện ra máu, chóng mặt. Sử dụng thường xuyên với liều lượng này bạn sẽ khiến vàng da, vàng mắt… gan thận và các cơ quan nội tạng khác có nguy cơ cao bị ảnh hưởng.

Ở mức độ nặng, tức là sử dụng quá 20g. Bạn sẽ thấy các hiện tượng xảy ra ngay tức thì như chảy máu mũi, tê buốt chân tay, ngứa râm ran sau đó thấy các nốt xuất huyết ở mi mắt,… nguy hiểm hơn có thể dẫn tới tử vong.

Đối với phụ nữ có thai:

Khi sử dụng saffron cho thai phụ, trong một số trường hợp có thể sẽ gây co bóp tử cung, đau bụng dữ dội, khiến các mẹ bầu phải đối mặt với nguy cơ sảy thai, sinh non.

Cho con bú có uống được nhuỵ hoa nghệ tây

Đối với phụ nữ sau khi sinh thì không hẳn là không thể dùng, tuy nhiên không nên vội vàng sử dụng ngay vì lúc này vết thương đang trong quá trình phục hồi, máu huyết chưa ổn định nếu dùng sẽ khiến cho cơ thể gặp phải tình trạng băng huyết.

Nếu có nhu cầu, tốt nhất nên sử dụng sau khi sinh một tháng, nhưng cũng không được sử dụng quá liều. Đặc biệt là không được dùng nhụy hoa nghệ tây thường xuyên mà nên sử dụng dứt đoạn theo cách chế biến bằng việc dùng làm nguyên liệu trong nấu ăn.

Nhuỵ hoa nghệ tây có ăn được không

Không chỉ ăn được mà nhụy hoa nghệ tây còn rất ngon và bổ nữa, có thể dùng nấu cơm hoặc ăn kèm với sữa chua thanh mát bằng cách:

Đem khoảng 10 đến 15 sợi nhụy hoa nghệ tây saffron cao cấp thả vào trong cốc nước ấm. Đợi khoảng 15 phút rồi dùng gạo đã vo sạch cùng nước có chứa nhụy hoa nghệ tây vừa pha để nấu là được.

Bạn có thể dùng 4 đến 5 sợi saffron nghiền mịn, sau đó cho vào hộp sữa chua trộn đều rồi ăn trực tiếp, mỗi ngày dùng 1 đến 2 hộp là vừa đủ.

Nhụy hoa nghệ tây có nóng không

Đến nay, vẫn chưa có nghiên cứu nào cho thấy rằng nghệ tây có tính nóng. Nghệ tây rất tốt nhưng yêu cầu dùng với lượng vừa phải, thường xuyên và hơn hết là không được sử dụng bừa bãi.

Uống nhụy hoa nghệ tây có giảm cân không

Saffron có chứa Crocin – có nhiệm vụ loại bỏ chất béo dư thừa ra khỏi cơ thể (Theo Thư viện Y khoa quốc gia Hoa Kỳ – CNBI). Nhờ vậy cân nặng được giảm tự nhiên, cơ thể không mất nước hay gặp triệu chứng như mệt mỏi, mất ngủ, buồn nôn,…

Nhụy hoa nghệ tây trẻ em uống được không

Theo Thạc sĩ, bác sĩ dinh dưỡng Trần Châu Quyên: “Vì Saffron (nhụy hoa nghệ tây) là một thảo dược có rất nhiều công dụng giúp tăng cường sức khỏe, vì vậy độ tuổi nào cũng có thể sử dụng, kể cả trẻ nhỏ hay người già”.

Đối với trẻ nhỏ, nhụy hoa nghệ tây giúp có những giấc ngủ ngon, ghi nhớ tốt, tinh thần hưng phấn, thanh lọc hệ tiêu hóa, gia tăng hấp thụ canxi, cải thiện hệ hô hấp và có thể ử dụng trong vệ sinh răng miệng cho bé.

Liều dùng được tính 5 đến 7 sợi nhụy, tương đương với 10 đến 15mg mỗi ngày. Không dùng nhụy hoa nghệ tây cho trẻ dưới 12 tháng tuổi. Ban đầu chỉ nên dùng 2 đến 3 sợi nhụy hoa nghệ tây cho trẻ, có thể trộn lẫn trong thức ăn dặm hoặc pha trong sữa. Sau có thể tăng dần đến lượng khuyến nghị.

Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng chữa mất ngủ không

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng khi bạn dùng các sản phẩm của nhụy hoa nghệ tây thường xuyên thì bạn sẽ cảm thấy thoải mái tinh thần hơn, có giấc ngủ ngon hơn, sâu hơn.

Tại sao nhụy hoa nghệ tây lại có công dụng tuyệt vời đó? Chính vì thành phần của nó có chứa nhiều vitamin, protein, khoáng chất, đặc biệt, nó có chứa đến 150 hợp chất cần thiết cho cơ thể, không tạo mùi và bay hơi.

Các hợp chất có trong nhụy hoa nghệ tây như tannins, saponins, alkaloids, anthocyanins và flavonoids khi kết hợp với nhau sẽ mang đến giấc ngủ sâu, ngon hơn.

Saffron còn giúp điều hòa quá trình trao đổi chất để cân bằng lại nhịp sinh học của cơ thể mà không hề gây nên các tác dụng phụ như thuốc. Hầu hết người sử dụng nhụy hoa nghệ tây sau một thời gian ngắn đều có sự chuyển biến rõ rệt về sức khỏe, đặc biệt là bệnh mất ngủ được cải thiện rõ rệt.

Nhụy hoa nghệ tây để được bao lâu

Ta có thể sử dụng trong thời gian 12 tháng mà vẫn giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó nếu nhụy hoa tươi được bảo quản đúng cách. Nếu được chế biến theo công nghệ cao thì thời gian sử dụng của saffron có thể lên đến 2 năm là chuyện bình thường.

Nhưng để giữ được trong khoảng thời gian dài như vậy thì bạn phải có một cách bảo quản đúng cách như sau:

• Tránh ánh sáng trực tiếp: Do nhụy hoa nghệ tây rất nhạy cảm với ánh sáng, khi tiếp xúc với ánh sáng quá lâu có thể bị mất dần hương thơm và màu sắc vốn có.
• Do nhụy hoa nghệ tây Saffron có khả năng hấp thụ mùi và màu sắc của các thành phần khác rất tốt, cho nên cần bảo quản nhụy hoa nghệ tây trong lọ sạch và thật kín.
• Bảo quản trong một môi trường khô ráo, thoáng mát.

Ta cũng có thể bảo quản nhụy hoa Saffron trong ngăn mát tủ lạnh. Nhưng nên để nơi dễ nhìn thấy để có thể sử dụng đều đặn, tránh để nơi khuất góc nhìn khiến cho việc sử dụng đều đặn mỗi ngày bị gián đoạn.

Phân biệt nhuỵ hoa nghệ tây thật giả

Phân biệt thông qua hình dáng, màu sắc và mùi vị

Sợi nhụy hoa nghệ tây thật có hình dáng thuôn dài, mảnh và hơi phình ra ở đầu nhụy. Rất khó có thể làm giả được saffron có hình dáng phình to ở đầu nhụy.

Saffron chất lượng có sợi màu đỏ thẫm hoàn toàn hoặc loại sợi có lẫn chân màu vàng. Bên cạnh đó, mùi vị của sợi nhụy thật rất đặc biệt, vừa có mùi của cỏ khô và mật ong hòa quyện. Với saffron giả thì không thể có được hương vị đặc trưng này.

Sử dụng bột baking soda để nhận biết saffron giả

Bằng cách trộn sợi saffron với bột baking soda và nước ta có thể thấy được sự khác biệt đến từ màu sắc. Nếu là sợi thật, màu tan ra có màu vàng tươi, loại giả sẽ cho màu cam đỏ. Đây cũng là một cách thường dùng để phân biệt saffron thật giả.

Tuy nhiên, nếu không phải chuyên gia về lĩnh vực này thì cách này có thể không cho kết quả chính xác tuyệt đối.

Dùng nước lạnh để phân biệt

Khi cho vài sợi saffron vào nước lạnh: Nếu là sợi giả nhuộm màu sẽ khiến nước loang màu rất nhanh, sợi hầu như bị mất màu và chìm hẳn xuống đáy cốc nước. Cốc nước gần như ngay lập tức chuyển sang màu đỏ cam. Đây được coi là cách cho kết quả chính xác nhất.

Nếu là saffron thật thời gian để sợi tan màu phải mất từ 10 đến 15 phút. Sợi vẫn giữ nguyên được hình dáng và màu sắc ban đầu. Lúc này, nước có màu vàng tươi rất đẹp mắt.

Nhụy hoa nghệ tây giá bao nhiêu

Không sai khi nó rằng nghệ tây chính là “vàng đỏ”. Hiện nay trên thị trường nhụy hoa nghệ tây (hay còn gọi là Saffron) có giá bán giao động từ 230 triệu đến 600 triệu 1kg tương đương với giá bán lẻ là 230.000đ đến 600.000đ/1gr.

Thu hoạch Saffron rất công phu, để thu được 1kg nghệ tây sẽ cần phải hái từ 11.000 đến 17.000 bông hoa nghệ tây và người ta đều phải hái từng sợi bằng tay.

Việc thu hoạch này tương đương với thời gian đi làm một tuần của công nhân viên chức chỉ để tạo ra 1kg thành phẩm chưa phân loại tức 40 giờ lao động trong điều kiện bình thường

Trên thị trường hiện nay có nhiều đơn vị lợi dụng lòng tin của khách hàng bán nhụy hoa nghệ tây giả. Do vậy, khi mua bạn phải hết sức cẩn thận và lựa chọn nơi uy tín để gửi gắm niềm tin tránh để mất thêm chi phí không đáng có.

NHAP “TU KHOA” BAN CAN TIM KIEM:

Củ cây Nhân Sâm có công dụng gì tốt cho sức khỏe

Nhân sâm là một loại thực vật, dược liệu được xếp vào hàng quý hiếm. Nó chính là 1 trong 4 vị thuốc quý của y học cổ truyền của Đông Y: “Sâm – Nhung – Quế – Phụ”. Bởi vậy mà từ xa xưa giá trị của sâm luôn được đề cao và coi trọng.

Sâm là một loại thực vật, dược liệu được xếp vào hàng quý hiếm

Câu chuyện kỳ y dị thảo về cây nhân sâm

Trước đây và cả bây giờ, những câu chuyện thú vị và có phần ly kỳ về sâm vẫn được lưu truyền rộng rãi.

Có một câu chuyện truyền thuyết về sâm của Hàn Quốc được kể lại như sau. Ở một ngôi làng nhỏ, có một cậu bé sống với mẹ và mô côi cha. Cuộc sống của hai mẹ con cứ trôi qua bình yên và giản dị như thế cho đến một hôm mẹ cậu bé bị ốm nặng.

Cậu bé quá thương mẹ và không biết làm thế nào nên cứ ngồi khóc, khóc mãi. Dân làng thấy vậy nên khuyên cậu bé đi đến chân núi Jin Ka rồi vào hang Kwan – Eum mà cầu nguyện. Tại đây vì cảm động trước tấm lòng thành của em bé, thần núi đã xuất hiện.

Thần núi nói: “Trên đỉnh núi Kwan – Eun có một loại cây thân cỏ. Loại cây này có 3 quả duy nhất và mọc cheo leo trên vách núi. Khi thấy nó, con hãy nhổ rễ nó lên mà mang phần rễ về. Ngày ngày sắc rễ cây thành thuốc cho mẹ uống và mẹ con sẽ khỏe trở lại.”

Cậu bé cảm tạ thần núi rồi tức tốc đi ngay. Trải qua nhiều khó khăn cuối cùng cậu cũng mang được rễ cây về nấu thuốc cho mẹ. Qua vài ngày người mẹ khỏi ốm và khỏe lại. Từ đó hai mẹ con lại sống hạnh phúc bên nhau.

Và loại cây này được lưu truyền với tên gọi là cây nhân sâm.

Tìm hiểu về nhân sâm

Như chúng ta đã đề cập từ đầu bài viết, củ sâm là một thành phần, vị thuốc vô cùng giá trị của Đông Y. Giá trị ấy của nhân sâm vẫn được giữ nguyên từ xa xưa cho đến tận bây giờ. Vì thế mà hiện nay, cây sâm đã trở thành vị thuốc được nhiều nơi sử dụng.

Cây nhân sâm là gì?

Đây là một loại thực vật có hoa thuộc họ Cuồng (theo Wikipedia). Chúng có danh pháp khoa học là Panax Ginseng. Nhân sâm chính là phần củ phát triển ở dưới rễ cây và chúng sinh trưởng gần giống như các loại rau củ: cà rốt, củ cải,… vậy.

Đặc điểm nhân sâm

Nhân sâm là loại cây có thời gian sinh trưởng và phát triển khá lâu. Thường để có được một thành phẩm cuối cùng, bạn sẽ phải mất 4 đến 5 năm. Tuy nhiên khoảng thời gian này, củ sâm chỉ mới phát triển ở mức độ vừa phải chứ chưa đạt độ “chín”, trường thành.

Nhân sâm là loại cây có thời gian sinh trưởng và phát triển khá lâu.

Chính vì thế mà những loại sâm được trồng lâu năm luôn rất có giá trên thị trường. Thậm chí là chúng còn được xếp vào sản phẩm hiếm có vì sản lượng rất ít.

Một cây thường chỉ cao từ 60 đến 80 cm. Phần củ là do rễ phát triển mà thành.

Lá sâm ở gốc không xẻ tuy nhiên những lá ở thân và ngọn thì lại xẻ làm nhiều thùy. Số lượng lá ở cây không nhiều. Phải từ tháng thứ 4, thứ 5 của quá trình sinh trưởng cây mới có 5 lá kép. Mép là có vết răng cưa sâu.

Tháng thứ 4, thứ 5 cũng là thời điểm sâm bắt đầu ra hoa và kết quả. Hoa sâm nở vào mùa hạ, hoa có năm cánh và màu đỏ rất nổi bật. Hoa kết thành quả cũng màu đỏ, có 5 khía, quả chín thì có màu nâu đen và bên trong chứa nhiều hạt thường được lấy làm giống.

Một số loại nhân sâm quý trên thế giới

Như thông tin vừa đề cập, nhân sâm hiện trở thành một vị thuốc được sử dụng tại rất nhiều nơi. Chính vì thế sâm không còn phổ biến ở riêng trong Đông Y và Châu Á nữa. Loại cây này đã được nhân giống và phát triển ở nhiều quốc gia.

Vì thế mà hiện nay trên thế giới có rất nhiều loại sâm được tạo thành. Chúng ta có thể kể đến một số loại sâm quý dưới đây.

Sâm Hàn Quốc

Sâm Hàn Quốc có lẽ là loại sâm không còn xa lạ với nhiều người tiêu dùng. Ngành công nghiệp trồng sâm ở đây vô cùng phát triển vì thế mà nơi đây còn được mệnh danh là “xứ sở sâm”.

Đã có hơn 5000 công trình nghiên cứu lớn nhỏ về tác dụng mà loại sâm này mang lại cho sức khỏe con người. Chính vì thế mà trên thị trường, sản phẩm này vô cùng được ưa chuộng.

Sâm Triều Tiên

Cùng với sâm Hàn Quốc, sâm Triều Tiên cũng là một sản phẩm nổi tiếng. Đặc trưng của loại sâm này nằm ở hình dáng củ và mùi hương.

Phần hình dạng củ sâm rất giống với hình người vì thế nó tạo nên được ấn tượng mạnh với người dùng. Sự đặc biệt còn nằm ở múi hương.

Những ai sử dụng loại sâm này thì cơ thể đều mang theo hương thơm đặc trưng của chúng.

Sâm Mỹ

Sâm Mỹ sinh trường chủ yếu ở Mỹ và Canada. Sâm Triều Tiên thường thích hợp dùng cho nam giới còn sâm Mỹ lại có công dụng tuyệt vời hơn đối với người già.

Tuy nhiên không phải loại sâm chỉ được dùng cho người già. Mà là đối với người già thì sâm Mỹ mang lại nhiều công dụng hơn.

Sâm Ngọc Linh

Thương hiệu sâm Ngọc Linh chính là thương hiệu của một loại sâm nổi tiếng của Việt Nam. Sâm Ngọc Linh cùng với 3 loại sâm trên đã tạo nên bộ tứ những loại sâm đắt đỏ và giá trị nhất thế giới.

Có thể nói sâm Ngọc Linh chính là một niềm tự hào của ngành Y học cổ truyền của nước ta.

Thành phần hóa học nhân sâm

Lý do khiến cho loại dược liệu này trở nên quý hiếm và giá trị chính là những thành phần có trong củ sâm.

Nhân sâm có rất nhiều loại, mỗi loại lại có những đặc tính sinh học và môi trường phát triển riêng. Do đó trong thành phần hóa học cũng không hoàn toàn giống nhau. Nhưng về cơ bản chúng ta vẫn có thể kể ra những cấu tạo thành phần chung của loại dược liệu này.

Dựa theo những nghiên cứu khoa học, các bài phân tích sinh khối thì trong sâm có chứa đến 32 hợp chất saponin triterpen. Và các saponin triterpen chính là những hợp chất thuộc nhóm dammaran gọi chung là ginsenoside.

Bên cạnh thành phần chính là ginsenoside, trong củ sâm còn chứa đến 7 hợp chất polyacetylen. Hơn nữa chúng còn có tới 17 loại acid béo (stearic, oleic,..), 17 loại axit amin cùng 20 nguyên tố vi lượng rất tốt cho sức khỏe.

Sự phong phú của thành phần hóa học đã tạo nên sự đa dạng cho hoạt tính của loại dược liệu này. Hiện nay những công trình nghiên cứu về sinh khối của sâm vẫn được tiếp diễn. Vì thế những hoạt tính sinh học cũng như công dụng của dược liệu này đang được phát hiện nhiều hơn.

Tác dụng của nhân sâm

Không phải ngẫu nhiên mà lại có rất nhiều truyền thuyết kể về cây sâm. Ngay cả câu chuyện được kể ở đầu bài viết. Dù có nhiều màu sắc hư ảo song phần cốt của câu chuyện vẫn đề cập đến một sự thật là cây sâm vô cùng có lợi cho sức khỏe của con người.

Sâm có thể sử dụng như một vị thuốc nhưng đồng thời nó cũng là một dược liệu hỗ trợ tăng cường sức khỏe

Tác dụng tăng cường sức khỏe

Sâm có thể sử dụng như một vị thuốc nhưng đồng thời nó cũng là một dược liệu hỗ trợ tăng cường sức khỏe.

Đối với phái nữ, củ sâm có thể được ví như “tiên dược” giúp duy trì tuổi xuân. Các vi lượng trong sâm giúp sản sinh ra các chất chống oxy hóa. Nhờ đó mà phụ nữ khi sử dụng củ sâm sẽ làm chậm quá trình lão hóa, da dẻ trở nên hồng hào, nội tiết ổn định.

Không chỉ có tác dụng với sức khỏe cơ thể nữ giới. Đối với nam giới, sâm cũng là một vị thuốc vô cùng hữu hiệu. Các thành phần sinh khối trong sâm sẽ giúp nam giới:

• Tăng cường sức khỏe, cải thiện sự dẻo dai giúp duy trì sức mạnh và thời gian vận động lâu hơn
• Củ sâm khiến cho phong độ phái mạnh được củng cố và nâng cao hơn. Vì thế mà đời sống sinh hoạt vợ chồng trở nên hoàn thiện hơn.

Lý do là vì trong vị thuốc này có chứa hàm lượng lớn chất Cistanche. Đây là một thành tố vô cùng có lợi đối với cơ thể nam giới.

Bên cạnh đó, dược liệu này còn có tác dụng thải độc, thanh lọc cơ thể. Chúng giúp cơ thể thoát khỏi tình trạng suy nhược, mệt mỏi, chán ăn. Nhất là với trẻ em, khi sử dụng sẽ giúp cải thiện tình trạng chậm lớn, lười ăn,…

Chúng cũng được coi là một vị thuốc hoàn hảo dành cho những ai thường xuyên bị mất ngủ. Những người bị thiếu máu, stress cũng sẽ được cải thiện tình trạng nếu sử dụng củ sâm.

Hỗ trợ giúp điều trị một số loại bệnh

Các bài thuốc trong Y học cổ truyền đều trở nên hữu hiệu hơn khi có thêm sâm. Vậy chúng có tác dụng gì trong vấn đề bài trừ các loại bệnh?

• Thành phần này giúp bài trừ và có khả năng chống lại các tế bào ung thư. Vì thế những bệnh nhân đang xạ trị khi sử dụng nhân sâm sẽ giúp ngăn ngừa sự di căn của các khối u. Cơn đau do xạ trị cũng sẽ được giảm đi.
• Các thành phần có trong dược liệu này còn giúp thải độc và cải thiện sức khỏe của gan. Những người thường xuyên sử dụng rượu bia, chức năng gan kém thường được khuyên sử dụng sâm để được hỗ trợ điều trị bệnh tình tốt nhất.
• Chúng còn được sử dụng để giúp điều trị huyết áp thấp, đột quỵ, các bệnh về đường huyết. Lý do là vì trong sâm có những hoạt tính sinh học giúp điều hòa và hạn chế tốt hàm lượng cholesterol trong cơ thể.

Cách sử dụng nhân sâm

Nhân sâm mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên để có thể phát huy hết tác dụng của chúng bạn cần biết cách chế biến để sử dụng. Dưới đây là một số cách sử dụng sâm mà bạn có thể tham khảo.

Về cơ bản, chúng có thể được sử dụng để pha trà. Đây là một trong những cách chế biến, cách nấu nước sâm đơn giản nhưng lại khá hiệu quả.

Chúng cũng có thể được tán nhuyễn thành bột để dễ dàng sử dụng. Thậm chí củ sâm còn có thể sử dụng trực tiếp bằng cách ngậm tan những lát mỏng trong miệng.

Củ sâm sắc thuốc. Đây chính là cách chế biến và sử dụng truyền thống và đặc trưng nhất của dược liệu này.

Ngoài ra bạn có thể sử dụng củ sâm bằng cách cho chúng trở thành một nguyên liệu nấu ăn. Chúng rất thích hợp để làm các món hầm, nấu cháo,…

Cuối cùng củ sâm ngâm rượu cũng là một cách sử dụng đem lại hiệu quả cao. Cách ngâm rượu sâm không hề phức tạp nhưng bạn nhớ phải sử dụng rượu trắng nguyên chất nhé.

Uống nhân sâm lúc nào tốt nhất

Nhân sâm được chế biến thành rất nhiều dạng thành phẩm. Như chúng ta vừa đề cập, chúng có thể ở dạng trà, rượu, cao. Chúng cũng có thể được dùng ở dạng bột, dạng nguyên chất,… Vậy khi ở dạng trà, rượu, cao,… chúng ta nên uống sâm lúc nào thì tốt nhất?

Thời điểm sử dụng cao sâm tốt nhất là vào buổi sáng hoặc buổi trưa. Nhất là khi cơ thể đang đói, việc bổ sung cao sâm sẽ khiến bạn hấp thu dưỡng chất một cách trọn vẹn nhất. Đối với rượu sâm bạn chỉ nên sử dụng một ly nhỏ, dưới 100ml mỗi ngày trước bữa ăn.

Còn với trà sâm thì bạn nên sử dụng vào sáng sớm trước hoặc sau ăn đều được. Tuy nhiên với những ai bị huyết áp thấp thì nên sử dụng cao, rượu và trà sâm khi đã ăn no nhé.

Đặc biệt lưu ý là bạn tuyệt đối không nên sử dụng sâm vào buổi tối. Vì lúc này củ sâm sẽ khiến thần kinh bị hưng phấn và dẫn đến mất ngủ.

Cách bảo quản nhân sâm

Sâm là dược liệu vô cùng quý hiếm. Loại cây này khó trồng nên khi thu hoạch nhiều thành phẩm không đạt được chất lượng cao. Chính vì thế việc bảo quản sâm cũng không hề đơn giản. Nếu không bảo quản đúng cách bạn hoàn toàn có thể lãng phí khoản tiền lớn.

Cách bảo quản đối với nhân sâm khô

Sâm khô đã được sấy là loại bỏ khá nhiều phần trăm nước. Do đó công tác bảo quản sẽ đơn giản hơn khi mà thành phẩm khó bị nấm, mốc.

Việc bảo quản sâm cũng không hề đơn giản. Nếu không bảo quản đúng cách bạn hoàn toàn có thể lãng phí khoản tiền lớn

Cách bảo quản sâm khô đơn giản nhất là bạn hãy buộc nó vào túi kín rồi để tủ lạnh dùng dần. Ngoài ra bạn có thể cho một chút gạo rang để nguội vào túi sâm. Gạo rang sẽ giúp hút ẩm rất tốt để giữ sự khô thoáng cho sâm.

Củ sâm khô cũng có thể được bảo quản bằng cách đem ngâm mật ong. Nước mật ong sâm sẽ được sử dụng để pha trà rất ngon.

Cách bảo quản nhân sâm tươi

So với sâm khô thì sâm tươi khó bảo quản hơn. Lý do là vì chúng còn chứa hàm lượng nước khá nhiều. Do đó, khả năng bị ẩm, mốc,… sẽ cao hơn. Vì thế quá trình bảo quản cần cẩn thận hơn.

• Củ sâm tươi có thể bảo quản bằng cách dùng khăn ướt lau sạch, để khô rồi cất trong tủ lạnh.
• Bạn cũng có thể mang chúng đi phơi khô hoặc sấy rồi bảo quản trong túi nilon ở nơi thoáng mát.
• Ngâm rượu sâm cũng là một cách bảo quản sâm tươi một cách hiệu quả.

Giá của nhân sâm

Cây sâm được mệnh danh là một trong các vị thuốc quý bậc nhất của Đông Y. Điều này xuất phát không chỉ nhờ vào những công dụng của sâm. Mà một phần lý do là vì chúng hiếm. Đó cũng là nguyên nhân khiến cho giá bán của chúng rất đắt.

Giá bán của củ sâm phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Mỗi loại sâm sẽ có giá thành khác nhau. Ví dụ như sâm Ngọc Linh sẽ không có giá giống như sâm Hàn Quốc hay sâm Mỹ.

Hình thái của sâm cũng ảnh hưởng đến mức giá. Bao giờ sâm khô cũng đắt hơn sâm tươi. Thêm nữa kích thước của củ cũng là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến giá. Củ càng to chứng tỏ nó càng lâu năm và giá thành của nó lại càng đắt đỏ.

Lấy ví dụ như sâm Ngọc Linh của nước ta. Loại củ 4 đến 6 năm tuổi sẽ cho 15 đến 20 củ / kg thì giá dao động hơn 20.000.000/kg. Loại sâm to hơn thường có 5 đến 7 củ/ kg thì giá dao động 45 đến 50 triệu đồng. Còn loại sâm 2 củ/kg thì giá lên cả trăm triệu đồng.

Nhân sâm có thể mua ở đâu?

Nhân sâm có thể mua ở đâu? Đây là một câu hỏi được rất nhiều người đặt ra.

Lý do không phải là chúng ta không biết chỗ bán. Mà là có quá nhiều chỗ bán củ sâm khiến chúng ta không biết địa chỉ nào mới là tin cậy. Đặc biệt chúng có giá trị kinh tế cao lại quý hiếm nên chúng ta rất sợ mua phải hàng kém chất lượng.

Vậy sâm nên được mua ở đâu?

Bạn có thể tìm kiếm các cửa hàng chuyên bán các vị thuốc quý, thuốc Đông Y lâu năm để hỏi mua sâm. Những cửa hiệu này chắc chắn đã rất có tiếng tăm và uy tín nên bạn có thể an tâm về chất lượng sản phẩm.

Ngoài ra đối với những loại sâm Mỹ, sâm Hàn, sâm Triều Tiên nếu muốn mua bạn có thể mua trên các trang bán hàng lớn. Lúc này gái thành có thể sẽ đắt hơn do phải chịu phí vận chuyển. Tuy nhiên bù lại sản phẩm chắc chắn đáng tin cậy.

Một số hình ảnh về nhân sâm

Trên đây chúng ta đã đề cập nhiều thông tin về vị thuốc tuyệt vời này rồi. Và sau đây chúng ta hãy cùng chiêm ngưỡng một chút những hình ảnh về loại dược liệu này nhé.

Hình ảnh cây sâm lúc mới sinh trưởng

Cây sâm đang kết quả

Hình ảnh củ sâm lúc được 4-5 năm tuổi

Những củ sâm to lâu năm cho giá trị kinh tế và giá trị sử dụng rất cao.

Có thể nói nhân sâm quả thực là loại dược liệu vô cùng có giá trị với sức khỏe con người. Nhưng không phải vì chúng tốt mà ta lại có thể lạm dụng chúng. Hãy nhớ sử dụng sâm có liều lượng cụ thể và tuân theo chỉ dẫn (nếu có) để không bị phản tác dụng nhé.

NHAP “TU KHOA” BAN CAN TIM KIEM:

Hướng dẫn các bài thuốc phát huy công dụng của nha đam tốt cho sức khỏe

Cây nha đam từ lâu đã được biết đến như loại mỹ phẩm mà tạo hóa thiên nhiên đã ban tặng cho con người, nên rất được chị em phụ nữ ưa chuộng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, công dụng nha đam còn được ghi nhận với khả năng chữa nhiều loại bệnh quan trọng cực kỳ hữu hiệu.

Hãy cùng theo dõi ngay những thông tin hữu ích được bài viết này bật mí. Chắc chắn bạn sẽ biết được đặc điểm, tính năng trị bệnh và cách thức sử dụng nha đam sao cho hiệu quả, an toàn nhất.

Ngoài khả năng làm đẹp, cây nha đam được ưa chuộng chữa bệnh

Mẹo trị bệnh từ cây nha đam

Dạ dày là một trong những căn bệnh thường gặp phổ biến hiện nay ở nhiều đối tượng khác nhau, gây ra bất tiện về sinh hoạt, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe.

Chính vì thế, những người mắc bệnh như chị L.N Hoa ở Thường Tín, Hà Nội luôn mong muốn kiếm tìm giải pháp tự nhiên khắc phục, thay thế cho thuốc tây tốn kém, hại người mà kết quả không mấy khả quan.

May mắn một lần, chị Hoa được đồng nghiệp mách bài thuốc bằng nguyên liệu từ nha đam và nghệ tươi hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày hữu hiệu. Hàng ngày chị sắc nước uống gồm nha đam, nghệ vàng, cam thảo và da cẩm theo chỉ dẫn từ thầy thuốc đông y.

Chị hoa hay: “Tôi kiên trì thực hiện bài thuốc trong thời gian dài. Sau đó, tôi đi khám, đến bác sĩ cũng rất ngạc nhiên về tình trạng bệnh đã thuyên giảm đáng kể. Giờ đây, tôi không còn phải bận tâm đến các cơn đau dạ dày nữa, chuyện ăn uống cũng trở nên thoải mái, dễ dàng hơn”.

Bài thuốc cây nha đam đem lại hiệu quả tích cực cho người dùng

Thận trọng khi chữa bệnh bằng cây nha đam

Tác dụng của cây nha đam đã được nhiều bệnh nhân ghi nhận. Mặc dù vậy, không phải ai cũng thực sự tương thích.

Anh M.T Vinh ở Bình Dương, cũng sử dụng nha đam kết hợp nghệ tươi nhằm mục đích trị bệnh dạ dày. Nhưng lại bị dị ứng, khó thở, đau nơi vùng ngực và cổ họng nên được người nhà đưa đi cấp cứu khẩn cấp.

Bởi vậy, trước khi quyết định thử nghiệm, tốt hơn hết bạn nên nhận sự tư vấn chi tiết từ người có chuyên môn. Qua đó, xác định tình trạng cơ thể có thực sự phù hợp hay không.

Cây nha đam là cây gì

Cây nha đam được biết đến với tên gọi là cây lô hội, mang tên khoa học Aloe vera, thuộc chi lô hội, loại cây mà đông đảo chị em phụ nữ ưa chuộng lựa chọn làm đẹp.

Đặc điểm của cây nha đam

Nha đam là loại cây nhỏ, phần gốc thân hóa gỗ, ngắn. Lá dạng bẹ, không cuống, mọc vòng sát nhau, màu sắc từ lục nhạt đến lục đậm. Lá cây mọng nước, mép có răng cưa như gai nhọn. Phát hoa nơi nách lá, nhiều hoa mọc rũ xuống, có thể dài đến 1m. Quả nang chứa nhiều hột.

Viên Uống Đẹp Da Sâm Tố Nữ Collagen Kohinoor Chính Hãng

Viên uống sâm tố nữ Puecolazen Kohinoor đang hot trong thời gian gần đây. Mua sâm tố nữ Collagen miễn phí vận chuyển ngày …

Xem thêm »

Phân bố, thu hái, chế biến nha đam

Cây nha đam có xuất xứ từ châu Phi, quanh khu vực Ai Cập nói chung. Cách đây hơn 3000 năm về trước đã từng được nữ hoàng Cleopatra dùng để làm đẹp.

Ở Việt Nam, nha đam xuất hiện nhiều nơi khác nhau, bởi đặc tính rất dễ trồng nên hầu như có mặt tại các gia đình. Tùy thuộc vào từng mục đích, mà người ta sẽ lấy phần thịt để làm thực phẩm, nguyên liệu kết hợp các vị thuốc khác chữa bệnh hoặc dùng trực tiếp phần nhựa cây.

Hình ảnh cây nha đam

Thành phần hóa học cây nha đam

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, cây lô hội chứa đến 12 loại vitamin thiết yếu đối với cơ thể, gồm 200 thành phần dinh dưỡng, 18 loại axit hữu cơ cùng nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Các hợp chất như aloe amodine, anthracene, ester, aloetic acid… chức năng làm chất kháng sinh, giảm đau, sát trùng tốt.

Công dụng dược lý của cây nha đam

Theo Đông y, nha đam vị ngọt, tính hàn, tác dụng giải độc, thanh nhiệt, chữa bệnh dạ dày, xương khớp, làm mát gan…

Tác dụng của cây nha đam

Ngày nay, nhờ sự phát triển khoa học, công nghệ hiện đại mà người ta đã tìm thấy nhiều công dụng của cây nha đam. Trong đó, đặc biệt phải kể đến tính năng thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường đề kháng, chăm sóc da, chống lão hóa, chữa các vết thương bỏng, mẩn ngứa, côn trùng cắn, đặc bị bệnh ngoài da, phòng ngừa sỏi niệu…

Cây nha đam chữa bệnh gì

Việc nắm bắt các bài thuốc hình thành từ cây nha đam, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn sự bất ngờ. Do vậy, hãy theo dõi tiếp những thông tin dưới đây bạn nhé!

1. Chữa bệnh dạ dày

Các hợp chất trong cây nha đam có khả năng hạn chế tiết dịch vị dạ dày, nguyên nhân chính khiến tình hình bệnh đau dạ dày trở nên nghiêm trọng. Nhất là, thành phần enzyme như oxydaza, lypaza, catalaza… đóng vai trò phân hủy protein, thúc đẩy hấp thu catalase, cellulose nhanh chóng, hiệu quả.

Đồng thời, chống lại sự tích tụ phần nước đã oxy hóa bên trong cơ thể, tăng cường chức năng miễn dịch. Vì thế, khi được sử dụng cây nha đam đúng cách sẽ giúp bệnh nhân đau dạ dày thuyên giảm những cơn đau.

Công dụng cây nha đam hỗ trợ đẩy lùi căn bệnh dạ dày

Bài thuốc 1: Nha đam kết hợp mật ong

Cần có 5 nhánh nha đam, mật ong nguyên chất 500ml. Trước hết, bạn rửa sạch nha đam, tách lấy phần thịt, đem rửa qua nước sạch cho bớt nhớt, thái thành từng miếng nhỏ, xay nhuyễn rồi trộn cùng mật ong.

Xay nguyên liệu lần nữa cho nhuyễn, bỏ vào lọ thủy tinh, cất ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Mỗi lần pha chế 30ml hỗn hợp với nước ấm để uống trước bữa ăn khoảng 10 phút, ngày áp dụng 2-3 lần.

Bài thuốc 2: Nha đam và nghệ

Bạn chuẩn bị 2 nhánh nha đam, 6g cam thảo, 20g nghệ vàng, 20g dạ cẩm. Cho tất cả nguyên liệu vào sắc cùng 3 chén nước, đun sôi 5-7 phút tắt bếp. Lấy nước uống hàng ngày, thời điểm trước khi ăn khoảng 10 phút, chia đều 3 lần sáng, chiều, tối.

Bài thuốc 3: Trường hợp bị viêm loét dạ dày, tác dụng cây nha đam phát huy trọn vẹn giá trị khi người dùng uống nhựa nha đam tươi. Cứ vài giờ, bạn uống 1 muỗng khi bụng còn đói sẽ nhanh chóng làm lành vết loét, liều lượng <40mg/ngày.

Người bị bệnh khớp cải thiện đáng kể tình hình khi dùng lô hội

2. Chữa bệnh khớp

Bài thuốc 1: Lô hội rửa sạch, gọt phần vỏ lá xanh, lấy thịt trắng bên trong xay nhuyễn, chắt gel, bôi lên vị trí khớp bị viêm, sưng tấy (nên kiểm tra về mức độ dị ứng thành phần dược liệu trước khi dùng). Bạn nhanh chóng cảm nhận sự dịu mát, đẩy lùi các cơn đau nhức.

Bài thuốc 2: Hàng ngày, người bị bệnh khớp có thể uống 1 ly nước ép nha đam. Nếu cơ thể phản ứng tốt, tăng tuần suất lên 2 ly/ngày, muốn dễ uống cho thêm chút mật ong. Nên hỏi ý kiến bác sĩ để tránh giảm đi tác dụng thuốc khớp đang sử dụng.

Bài thuốc 3: Chuẩn bị ly nước ép nha đam, thêm 1 thìa café táo, vài lát gừng, khuấy đều. Kiên trì thường xuyên để thấy triệu chứng thuyên giảm rõ rệt.

Bài thuốc 4: Lấy 2 thìa gel lô hội, trộn cùng 8-10 giọt tinh dầu bạc hà để thoa lên các khớp bị đau nhức, tiến hành massge nhẹ nhàng trong vài phút giúp làm mát. Tiến hành thường xuyên trong ngày cho đến khi hết triệu chứng đau nhức, sưng viêm.

Bài thuốc 5: Làm ấm gel nha đam, thêm 1 thìa café bột nghệ, khuấy đều. Dùng bôi lên vùng khớp sưng đau, băng quấn quanh duy trì nhiệt. Áp dụng 2 – 3 lần/ngày, đến khi triệu chứng biến mất.

3. Trị bệnh ngoài da

Công dụng cây nha đam tươi làm săn da, thu nhỏ lỗ chân lông nên chỉ cần dùng gel thoa lên vị trí da mụn, nám, tàn nhang… sẽ cải thiện tình trạng.

Nha đam tươi trở thành người bạn đồng hành lý tưởng của làn da

4. Chống mỏi mắt

Chỉ cần dùng một nhánh nha đam, gọt lớp vỏ xanh bên ngoài, dùng phần thịt đắp lên vùng quanh mắt mỗi tối trước khi đi ngủ.

5. Chữa rụng tóc

Chất nhờn của lá lô hội bạn lấy thoa lên đầu, chú trọng vào khu vực tóc rụng nhiều. Đợi nhựa khô, sau khoảng 2-3 giờ đồng hồ mới gội sạch lại. Áp dụng 6 tháng trở nên để tóc mới mọc trở lại.

6. Đối với đôi môi nứt nẻ

Vào mùa hanh khô, đôi môi nứt nẻ luôn thường trực. Đừng quá lo lắng, bạn hãy dùng nhựa nha đam bôi lên môi sẽ lấy lại được sự căng mọng.

7. Trị mụn

Bài thuốc 1: Ngay khi nhận thấy nốt mụn xuất hiện trên mặt, để ngăn chặn quá trình phát triển, bạn chỉ cần bôi phần gel lên đó.

Bài thuốc 2: Chuẩn bị 500ml nước cốt nha đam, 20 ml mật ong để trộn đều, cho vào tủ lạnh dùng dần. Mỗi lần uống 3 muỗng canh trước bữa ăn, ngày chia 3 lần.

Bài thuốc 3: Khi vo gạo xong, bạn để nước lắng, lấy phần bên trên, đồng thời nạo lấy nhựa nhớt bên trong cây nha đam (liều lượng bằng nhau). Trộn đều hai thứ lại với nhau, buổi tối trước khi đi ngủ bạn lau sạch mặt, thoa dung dịch lên đều khắp, đến sáng rửa lại với nước ấm.

8. Trị nguyệt san thất thường

Nếu bạn đang gặp rắc rối về vấn đề này, hãy khắc phục bằng cách nấu nước lô hội, cho thêm chút đường tạo thành siro. Uống trước kỳ kinh nguyệt khoảng 1 tuần để cải thiện tình hình.

9. Chữa đau bụng kinh

Nha đam, rễ củ gai mỗi loại 20g; nghệ đen, tô mộc mỗi thứ 12g; cam thảo 4g. Cho tất cả vào sắc nước uống 2-3 lần mỗi ngày.

Nước lô hội độc vị, hoặc kết hợp thảo dược phù hợp từng loại bệnh

10. Trị bệnh xơ gan cổ chướng

Từ một nắm lô hội, bạn đem gọt phần gai hai bên lá, thêm chút mật ong nguyên chất, cho tất cả vào máy xay sinh tố để xay. Lấy nước uống ngày 3 lần, mỗi lần 20ml (trước bữa ăn 15 phút). Sau thời gian liên tục duy trì, tình hình bệnh có những tín hiệu tích cực.

11. Trị ho

Bài thuốc 1: Ho có đờm dùng 200g lô hội, lột bỏ vỏ ngoài, rửa sạch chất dính, sắc nước uống trong ngày.

Bài thuốc 2: Sắc nước uống bằng 12-20g hoa lô hội khô để uống, trị ho khạc ra máu.

12. Chữa đau đầu, chóng mặt

Bạn dùng nha đam, lá dâu mỗi thứ 20g, hoa đại 12g, đun nước uống ngày 2-3 lần.

13. Cải thiện tiêu hóa kém

Lô hội 20g, bạch truật 12g, cam thảo 4g, sắc nước uống 2-3 lần/ngày.

14. Trị tiểu đục

Giã nát 20g lô hội tươi, thêm 30 hạt đạm qua tử nhân. Uống 2 lần/ngày trước bữa ăn.

15. Điều trị ung thư đại tràng

Quá trình nghiên cứu cây nha đam có tác dụng gì, người ta còn phát hiện ra khả năng ức chế ung thư đại tràng. Theo đó, bài thuốc hình thành với sự góp mặt của 20g nha đam, 15g chu sa, dùng rượu làm viên. Ngày uống 4g cùng rượu.

16. Chữa u não

Nha đam, thanh đại, đại hoàng mỗi thứ 15g, đường quy 20g, long nha thảo 12g, chi tử 10g; hoàng liên, hoàng cầm, mộc hương mỗi vị 6g, hoàng bá 4g, xạ hương 2g. Tán bột nguyên liệu, uống ngày 2 lần, mỗi lần khoảng 8-12g.

Những ai nên dùng cây nha đam

Cây nha đam phù hợp cho nhiều đối tượng khác nhau. Đặc biệt là người bị đau dạ dày, gặp vấn đề về xương khớp, người bị mọc mụn rụng tóc nhiều. Thậm chí, những ai thường xuyên đau bụng kinh, kinh nguyệt không đều, bị ung thư, u não… cũng được khuyến khích dùng lô hội để cải thiện tình trạng.

Nên có sự tham khảo từ bác sĩ trước khi quyết định sử dụng lô hội

Đối tượng không nên dùng cây nha đam

Tác dụng của cây nha đam thực sự khiến chúng ta bất ngờ phải không nào? Mặc dù đem đến không ít lợi ích tốt cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có một số trường hợp không nên, hoặc phải thận trọng nếu quyết định sử dụng.

Phụ nữ đang mang thai, cho con bú không uống nước ép nha đam vì có thể bị kích thích cơn co thắt tử cung, dẫn đến khuyết tật bẩm sinh, sảy thai.

Tiêu thụ quá nhiều nha đam có thể khiến cơ thể sản sinh lượng lớn adrenaline, làm giảm nồng độ kali, gây rối loạn nhịp tim nên không được khuyến cáo cho trẻ em, người cao tuổi.

Người bị bệnh trĩ nếu dùng nha đam có lẫn nhựa cây sẽ kích thích đại tràng, gây tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng. Tương tự người mắc bệnh lý về thận dùng lô hội liều cao, kéo dài tăng khả năng suy thận.

Những ai đang điều trị hạ đường huyết, bệnh tiểu đường cần tham khảo ý kiến từ bác sĩ trước khi áp dụng bài thuốc từ nha đam. Bởi một số thành phần của cây làm giảm lượng đường trong máu thông qua việc giảm insulin cơ thể.

Hy vọng qua với bài viết trên đây bạn đã bỏ túi được cho thông tin hữu ích để lựa chọn, sử dụng cây nha đam một cách hợp lý, hiệu quả nhất.

NHAP “TU KHOA” BAN CAN TIM KIEM: