SỰ THAY ĐỔI SỐ ĐO VÒNG EO TRƯỚC VÀ SAU ĂN Ở NGƯỜI LỚN
SỰ THAY ĐỔI SỐ ĐO VÒNG EO TRƯỚC VÀ SAU ĂN Ở NGƯỜI LỚN
Trần Thị Liễu*, Nguyễn Thy Khuê**
TÓM TẮT :
Mục tiêu: Xác định giá trị thay đổi trung bình của vòng eo giữa hai thời điểm trước và sau ăn tại hai vị trí đo: vòng eo nhỏ nhất và vòng eo ngay trên mào chậu.
Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả, cắt ngang được thực hiện trên 154 đối tượng là người nuôi bệnh tại khoa Nội tiết bệnh viện Chợ Rẫy trong năm 2007. Vòng eo được đo 4 lần vào 4 thời điểm trước ăn sáng, sau ăn sáng, trước ăn trưa, sau ăn trưa, mỗi lần đo 2 lượt và ghi nhận giá trị trung bình cộng. Bữa ăn sáng do đối tượng nghiên cứu tự chọn và được chia thành 5 nhóm bữa ăn; bữa ăn trưa giống nhau. Các chỉ số nhân trắc khác được đánh giá gồm chiều cao, cân nặng, BMI.
Kết quả: Sự thay đổi số đo vòng eo tại vị trí đo vòng eo nhỏ nhất trước và sau ăn sáng, trước và sau ăn trưa lần lượt là: 1,43cm (p<0,001); 1,69cm (p<0,001). Sự thay đổi số đo vòng eo tại vị trí đo vòng eo ngay trên mào chậu trước và sau ăn sáng, trước và sau ăn trưa lần lượt là: 1,59cm (p<0,001); 1,88cm (p<0,001). Sự thay đổi số đo vòng eo trước và sau ăn tại vị trí đo vòng eo ngay trên mào chậu ở nữ giới cao hơn nam giới 0,8cm (p<0,001). Không có sự khác biệt sự thay đổi số đo vòng eo trước và sau ăn giữa các nhóm bữa ăn sáng, tuổi, BMI và phân nhóm vòng eo.
Kết luận: Giá trị trung bình của vòng eo đo sau ăn cao hơn vòng eo đo khi đói dao động từ 1,43cm đến 1,88cm. Ứng dụng trong thực tế lâm sàng, nên hỏi bệnh nhân đã ăn chưa khi đo vòng eo, giúp các nhà lâm sàng có cơ sở để quyết định giá trị vòng eo khi đo cho bệnh nhân vào những thời điểm ngoài lúc đói. Vị trí đo vòng eo nhỏ nhất cho kết quả dao động ít hơn và không thay đổi giữa các nhóm.
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất