Thành phần hoá học tinh dầu vỏ bưởi của một số loài ctrus maxima (j burman) merrill.
Tên bài báo:Thành phần hoá học tinh dầu vỏ bưởi của một số loài ctrus maxima (j burman) merrill.
Tác giả:Nguyễn Mạnh Pha, Vũ Ngọc Lộ, Nguyễn Xuân Dũng
Tên tạp chí:Dược học
Năm xuất bản:1991Số:5Trang:9-10
Tóm tắt:Nghiên cứu thành phần tinh dầu vỏ của các loại bưởi trắng chua, bưởi trắng ngọt, bưởi đào và khảo sát mối tương quan giữa chúng với nhau. Kết quả: tinh dầu vỏ bưởi của 3 loại trên có màu sáng trắng, trong suốt, có mùi thơm đặc biệt của limonen. Với lượng quả như nhau, bưởi đào cho tinh dầu nhiều nhất, sau đó là bưởi trắng chua và bưởi trắng ngọt. Thành phần chính của tinh dầu vỏ bưởi là limonen và myrcen nhưng tỷ lệ cũng khác nhau giữa các loại: ở bưởi trắng chua limonen là chính 81%, ở bưởi trắng ngọt limonen giảm xuống 67%, ở bưởi đào limonen chỉ còn 41%. Trong khi đó myrcen đã tăng dần tương ứng là 8%, 23% và 50%. Về mặt định tính, thành phần chính của tinh dầu các chủng loại bưởi đều giống nhau nhưng hàm lượng có thay đổi rõ rệt nhất là limonen và myrcen.
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất