THÓI QUEN ĂN UỐNG, VẬN ĐỘNG VÀ YẾU TỐ GIA ĐÌNH Ở TRẺ BÉO PHÌ
Mục tiêu: Xác định tỉ lệ về thói quen ăn uống, vận động, yếu tố gia đình của trẻ béo phì và không béo phì đến khám tại Phòng khám Dinh dưỡng bệnh viện Nhi đồng 2.
Phương pháp nghiên cứu:Cắt ngang mô tả.
Kết quả: Nghiên cứu tiến hành trên 300 trẻ đến khám lần đầu tại khoa Dinh dưỡng bệnh viện Nhi đồng 2, gồm 142 trẻ béo phì và 158 trẻ không béo phì. 71,13% trẻ béo phì là nam, trẻ béo phì nhiều nhất là độ tuổi từ 6 – 11 tuổi (60,56%), 49,30% ở Thành Phố Hồ Chí Minh, 30,99% ở các khu vực thuộc thị xã, thị trấn của các tỉnh. 58,45% trẻ béo phì thích ăn béo so với 32,28 % ở trẻ không béo phì. Đa số trẻ đều thích ăn vặt nhưng tỉ lệ ở nhóm béo phì trội hơn (80,99% so với 67,72%). Chỉ có 56,34% trẻ béo phì được cho uống sữa thường xuyên, cònở nhóm còn lại là 86,71%. Có tới 85,21% trẻ béo phì ăn nhanh và 78,17% kết thúc bữa ăn trong vòng 5-10
phút.46,48 % trẻ béo phì và 84,81% trẻ không béo phì hay vận động. Cha hoặc mẹ béo phì là yếu tố gia đình quan trọng nhất gặp ở nhóm béo phì (37,32%).
Kết luận: Lứa tuổi gặp béo phì nhiều nhất là 6-11 tuổi, ở thành thị cao hơn nông thôn, nam nhiều hơn nữ. Trẻ béo phì có liên quan nhiều đến chế độ ăn nhiều béo, hay ăn vặt, ăn quá nhanh ít vận động. Trẻ béo phì thường bị ngưng uống sữa. Cần tăng cường giáo dục cách phòng ngừa, chăm sóc trẻ béo phì cho đối tượng có nguycơ cao cũng như cho người chăm sóc trẻ.
Tình trạng thừa cân và béo phì ngày càng gia tăng ở trẻ em Việt nam và gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe (đau khớp, ảnh hưởng tâm lý, hội chứng chuyển hóa, bệnh lý tim mạch, tiểu đường…), làm hao tốn tiền của của gia đình và xã hội(1,2,3,6). Tỉ lệ trẻ béo phì ngày càng tăng cao, đặc biệt ở những thành phố lớn(8). Phòng khám Dinh dưỡng của bệnh viện Nhi đồng 2 (BVNĐ2) tiếp nhận số lượng trẻ béo phì ngày càng nhiều(5). Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy béo phì là hậu quả của chế độ ăn mất cân đối, quá dư năng lượng, của giảm vận động và có liên quan đến yếu tố gia đình(1,6,7). Việc phát hiện sớm những yếu tố nguy cơ sẽ giúp có chiến lược phòng ngừa và điều trị cho bệnh nhân tốt.
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất