THỰC TRẠNG HIỂU BIẾT VÀ THỰC HÀNH DINH DƯỠNG CỦA NGƯỜI CHĂM SÓC BỆNH NHÂN TRONG BỆNH VIỆN
THỰC TRẠNG HIỂU BIẾT VÀ THỰC HÀNH DINH DƯỠNG CỦA NGƯỜI CHĂM SÓC BỆNH NHÂN TRONG BỆNH VIỆN
NGUYỄN VĂN KHANG, NGUYỄN ĐỖ HUY
Viện Dinh Dưỡng
TÓM TẮT
Nội dung bài báo là một phần trong nghiên cứu “Thực trạng suy dinh dưỡng của bệnh nhân, hiểu biết, thái độ và thực hành chăm sóc dinh dưỡng của người chăm sóc (người nhà) bệnh nhân, cán bộ y tế trong bệnh viện” tại bệnh viện đa khoa tỉnh Hải Dương. Nghiên cứu nhằm xác định hiểu biết, thái độ và thực hành chăm sóc dinh dưỡng của người chăm sóc bệnh nhân trong bệnh viện bằng phỏng vấn sâu và phỏng vấn KAP bằng bảng hỏi thiết kế sẵn. Thiết kế nghiên cứu cắt ngang mô tả trên 302 người chăm sóc bệnh nhân nhập viện trong vòng 48 giờ tại bệnh viện đa khoa tỉnh Hải Dương từ tháng 3-6/2009. Kết quả cho thấy tỷ lệ bệnh nhân được tư vấn dinh dưỡng trong thời gian nằm viện là rất thấp (26,5%), tỷ lệ mua thức ăn của căng tin bệnh viện đạt 10,9%. Có tới 90,7% thấy sự cần thiết của Khoa dinh dưỡng trong bệnh viện, nếu có Khoa Dinh dưỡng thì có 40,4% lựa chọn thức ăn cho bệnh nhân từ Khoa dinh dưỡng bệnh viện
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất