THựC TRạNG NĂNG LựC ĐIềU TRA NGộ ĐộC THựC PHẩMCủA Hệ THốNG Y Tế TUYếN CƠ Sở CủA 3 TỉNH ĐồNG BằNG BắC Bộ NĂM 2009

THỰC TRẠNG NĂNG LỰC ĐIỀU TRA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM CỦA HỆ THỐNG Y TẾ TUYẾN CƠ SỞ CỦA 3 TỈNH ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ NĂM 2009

NINH THỊ NHUNG, PHẠM NGỌC KHẢI – Đại học Y Thái Bình

TÓM TẮT

Đặt vấn đề: Việc sử dụng thực phẩm không an toàn có thê gây ra NĐTP cấp và mãn tính. Công tác bảo đảm ATTP đang phải đối mặt với rất nhiều những khó khăn. Ở Việt Nam công tác điều tra khắc phục NĐTP đã phân cấp cho các đơn vị trong hệ thống y tế, mạng lưới kiểm nghiệm chất lượng ATVSTP đã được hình thành từ trung ương đến địa phương. Theo đánh giá của các chuyên gia y tế năng lực kiểm nghiệm thực phẩm của nước ta vẫn còn rất hạn chế.

Mục tiêu: Mô tả công tác điều tra ngộ độc thực phẩm của hệ thống Y tế tuyến cơ sở tại 3 tỉnh đồng bằng Bắc bộ năm 2009.

Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp dịch tễ học mô tả qua một cuộc điều tra cắt ngang kết hợp với hồi cứu.

Kết quả: Năng lực điều tra vụ NĐTP của hệ thống y tế ở 3 tỉnh Đồng bằng Bắc bộ năm 2009 còn nhiều hạn chế về nhân lực, trình độ chuyên môn và kinh nghiệm triển khai các hoạt động.