Tìm hiểu mức tiêu thụ muối ăn (NaCl) và lượng Kali ăn vào của một số địa phương có tỷ lệ tăng huyết áp khác nhau
Tên bài báo:Tìm hiểu mức tiêu thụ muối ăn (NaCl) và lượng Kali ăn vào của một số địa phương có tỷ lệ tăng huyết áp khác nhau
Tác giả:Phan Thị Kim, Nguyễn Thị Lâm, Trần Ngọc Hà, Hoàng Thế Yết, Nguyễn Thanh Hà
Tên tạp chí:Y học thực hành
Năm xuất bản:1993Số:4Trang:20-22
Tóm tắt:
Nghiên cứu các đối tượng >15 tuổi tại 6 tỉnh (Hà Bắc, Nghệ Tĩnh, Hà Tây, Hà Nội, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam-Đà Nẵng) có tỉ lệ tăng huyết áp khác nhau. Lượng muối ăn ở cả 6 địa phương đều cao hơn khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới 1992 là 6g/người/ngày. Vùng nào có lượng muối ăn vào cao thì tỉ lệ tăng huyết áp cao. Lượng Kali ăn vào thấp nhất là ở Nghệ An: 1,69g, cao nhất ở Quảng Nam-Đà Nẵng: 3,73g (nhu cầu: 1,87-5,62g/người/ngày). Vùng Quảng Nam-Đà Nẵng và Nghệ Tĩnh có lượng muối ăn vào tương đương nhau, nhưng lượng kali ăn vào ở Quảng Nam-Đà Nẵng cao hơn ở Nghệ Tĩnh nên tỉ lệ tăng huyết áp ở Quảng Nam-Đà Nẵng (13,1%) thấp hơn ở Nghệ Tĩnh (17,9%).
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất