TìNH TRạNG DINH DƯỡNG CủA TRẻ TạI TRƯờNG MầM NON THị TRấN CáI NƯớC, HUYệN CáI NƯớC TỉNH Cà MAU, NĂM 2009
TìNH TRạNG DINH DƯỡNG CủA TRẻ TạI TRƯờNG MầM NON THị TRấN CáI NƯớC, HUYệN CáI NƯớC TỉNH Cà MAU, NĂM 2009
Lâm quốc Tuấn, Bùi Đức Văn
TóM TắT
Qua nghiên cứu 363 trẻ em tại trường mầm non thị trấn Cái Nước, Huyện Cái Nước, cho kết qủa về tình
trạng dinh dưỡng như sau: Tỉ lệ suy dinh dưỡng chung 13.42%, Tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng theo: CC/T là 8.05%, CN/CC là 6.04, BMI là 17.07%
Tỷ lệ béo phì : 4.95%, Tỉ lệ trẻ thừa cân là: 9.36% Các yếu tố có liên quan đến tình trạng SDD và béo phì: Lứa tuổi càng lớn nguy cơ béo phì càng tăng , gia đình có số con đông tỉ lệ trẻ SDD càng cao, trẻ lúc sinh có cân nặng dưới 2500g có tỉ lệ SDD cao hơn các trẻ khác, trình độ học vấn của cha, mẹ thấp tỉ lệ SDD của trẻ cao, những gia đình có chi phí dành cho ăn uống bình quân dưới 500.000đ/tháng có tỉ lệ trẻ SDD cao hơn những gia đình có chi phí bình quân dành cho ăn uống cao hơn.
Qua ý kiến thăm dò của cha mẹ các trẻ cho thấy đại đa số cha mẹ của trẻ đều nhận biết được thừa cân
– béo phì hay SDD là có hại cho sức khoẻ của trẻ. Trong các thói quen ăn uống của trẻ ta thấy có một trong những thói quen ăn ngọt (chiếm 81,09%) là không có lợi cho sự phát triển của trẻ
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất