TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG NGƯỜI CAO TUỔI TẠI VIỆN LÃO KHOA NĂM 2010

Nghiên cứu nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người cao tuổi tại viện Lão khoa Trung ương. Thiết kế nghiên cứu mô tả cắt ngang. Phỏng vấn trực tiếp 200 bệnh nhân trên 60 tuổi bằng bộ câu hỏi thiết kế sẵn. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng chỉ số khối cơ thể (BMI) và nguy cơ béo bụng bằng chỉ số vòng bụng/vòng mông. Kết quả cho thấy: BMI trung bình chung là 20,96 ± 2,46, BMI trung bình của cụ ông (21,69 ± 2,03) cao hơn BMI của cụ bà (20,59 ± 2,75) với p < 0,05. Có 15% các cụ thừa cân, 6% cụ béo phì độ I (BMI > 25). CÓ 15% tổng số các cụ có BMI < 18,5, trong đó cụ bà (23,1%) cao hơn cụ ông (6,2%) với p < 0,05. Tỷ số vòng bụng/vòng mông trung bình chung là 0,89 ± 0,04, Các cụ bà có nguy cơ béo bụng là 89,4% cao hơn các cụ ông là 60,4% (p < 0,05). số liệu nghiên cứu là cơ sở cho việc xây dựng ngưỡng can thiệp hợp lý.

Trong những năm gần đây cùng với sự tiến bộ vượt bậc của y học lâm sàng cũng như y học dự phòng tuổi thọ con người đã tăng lên, đặc biệt là người già. Theo thống kê của tổ chức liên hợp quốc (UN) số người từ 60 tuổi trở lên trên thế giới năm 1950 là 201 triệu người, năm 1985 là 432 triệu người, năm 2000 là 590 triệu người và ước tính đến năm 2025 sẽ là 1 tỷ 201 triêu người [1], Để người cao tuổi có một sức khỏe tốt, có cuộc sống ý nghĩa và hạnh phúc với gia đình, bạn bè, xã hội trở nên quan trọng và cần thiết. Đã có một số nghiên cứu về tình trạng dinh dưỡng của người cao tuổi được tiến hành ở nội thành Hà Nội [2] và vùng trung du Bắc Bộ [3]. Mặc dù đã có nghiên cứu ở bệnh viện nhưng đối tượng còn hạn hẹp [5]. Đề tài nghiên cứu nhằm mục tiêu: đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người cao tuổi tại viện Lão khoa Trung ương và đưa ra những khuyến nghị phù hợp.