Tình trạng dinh dưỡng và nhiễm giun của trẻ em 12 đến 36 tháng tuổi vùng dân tộc Vân kiều và Pakoh huyện Đakrông

Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và nhiễm giun và mô tả mối liên quan giữa tình trạng dinh dưỡng và nhiễm giun ở trẻ 12 – 36 tháng tại huyện Đakrông tỉnh Quảng trị năm 2010. Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu cắt ngang được tiến hành trên 692 bà mẹ và trẻ từ 12 đến 36 tháng tuổi của 4 xã tại huyện Đakrông. Kết quả: Tỷ lệ SDD trẻ em từ 12 đến 36 tháng tuổi tại địa bàn nghiên cứu là 53,9% trẻ SDD thể nhẹ cân, 67,1% trẻ SDD thể thấp còi và 14,5% thể gầy còm. Không có sự khác biệt giữa tình trạng suy dinh dưỡng giữa trẻ trai và trẻ gái. Tỷ lệ SDD có chiều hướng tăng theo lứa tuổi của trẻ. Tỷ lệ chung là 31,6%, trong đó chủ yếu là nhiễm giun đũa (24,6%), tiếp theo là giun móc (6,5%) và giun tóc (6,2%). Tỷ lệ nhiễm giun ở trẻ em người dân tộc Vân Kiều cao hơn trẻ em người Pakoh. Tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi có liên quan đến nhiễm giun móc. Kết luận: Tỷ lệ suy dinh dưỡng và nhiễm giun của trẻ em vùng dân tộc Pakoh và Vân kiều tại Quảng trị là khá cao. Tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi có liên quan với nhiễm giun móc.

Suy dinh dưỡng trẻ em vẫn phổ biến ở m ức có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng tại nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Bệnh gây nhiều hậu quả không tốt đến phát triển trí tuệ và thể lực của trẻ những năm tiếp theo. Về mặt xã hội, suy dinh dưỡng gây nhiều thiệt hại về kinh tế, kìm hãm sự phát triển kinh tế bởi nó trực tiếp ảnh hưởng tới nguồn nhân lực, ảnh hưởng tới giống nòi. Tỷ lệ suy dinh dưỡng cao thường đi đôi với nghèo đói, Ngân hàng Thế giới (WB) đã ước tính suy dinh dưỡng thấp còi làm giảm 5% GDP mỗi năm ở các nước Đông Nam Á. Những nghiên cứu gần đây còn cho thấy những đứa trẻ bị thấp còi trong những năm đầu của cuộc đời sau này thường có nguy cơ cao bị béo phì so với trẻ bình thường [1].
Kèm theo ăn thiếu, trẻ em tại các nước đang phát triển dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn như viêm hô hấp, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, nhiễm giun sán đường ruột… các bệnh này lại càng làm nặng thêm tình trạng suy dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Theo thống kê của WHO năm 2002, có đến 230 triệu trẻ em từ 0-4 tuổi bị nhiễm giun, vùng bị nhiễm nhiều nhất là các nước thuộc khu vực châu Á, Trung Quốc, Ấn Độ và khu vực sa mạc Sahara [10]. Nhiễm ký sinh trùng đường ruột là yếu tố nguy cơ của suy dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ nhỏ.
Chúng tôi tiến hành nghiên cứu về: “Tình trạng dinh dưỡng và nhiễm giun của trẻ em 12 đến 36 tháng tuổi vùng dân tộc Vân kiều và Pakoh huyện Đakrông” với mục tiêu:
1.     Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và nhiễm giun của trẻ em 12 – 36 tháng tuổi vùng dân tộc Vân kiều và Pakoh tại huyện Đakrông tỉnh Quảng trị năm 2010.
2.    Mô tả mối liên quan giữa tình trạng dinh dưỡng và nhiễm giun ở trẻ 12 – 36 tháng tuổi vùng dân tộc Vân kiều và Pakoh tại huyện Đakrông tỉnh Quảng trị năm 2010.
II.    ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP
Đối tượng nghiên cứu: trẻ em 12 – 36 tháng tuổi và các bà mẹ
Thiết kế nghiên cứu: Phương pháp nghiên cứu mô tả cắt ngang được áp dụng cho nghiên cứu này
Cỡ mẫu và phương pháp chọn mẫu: Nghiên cứu được tiến hành trên toàn bộ 692 bà m ẹ và trẻ từ 12 đến 36 tháng tuổi của 4 xã tại huyện Đakrông (2 xã đại diện cho vùng người Pakoh; 2 xã đại diện cho vùng người Vân Kiều)
Thu thập số liệu
Cân đo trẻ để xác định tình trạng dinh dưỡng của trẻ theo 3 chỉ số nhân trắc: Cân nặng/tuổi, chiều cao/tuổi, cân nặng/chiều cao theo hướng dẫn của WHO 2005 [8].
Đánh giá tình trạng nhiễm giun thông qua xét nghiệm trứng giun trong phân: Kỹ thuật xét nghiệm phân bằng phương pháp Kato-Katz [10]
Cường độ nhiễm giun tính theo số lượng trứng giun trong 1g phân được xác định qua xét nghiệm Kato-Katz và được phân loại theo tiêu chuẩn của WHO, 2002 [10].