Tình trạng thiếu máu thiếu sắt của phụ nữ có thai và một số yếu tố liên quan tại huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang năm 2011

Nghiên cứu nhằm đánh giá tình trạng thiếu máu thiếu sắt của phụ nữ có thai và một số yếu tố liên quan tại huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang năm 2011. Thiết kế nghiên cứu mô tả cắt ngang, đánh giá tình trạng thiếu máu theo phân loại của Tổ chức Y tế Thế giới. Kết quả cho thấy: Tỷ lệ thiếu máu thiếu sắt là 35,4%, 3 tháng đầu là 6,2%; 3 tháng giữa là 12,3% và 3 tháng cuối của thai kỳ là 16,9 %. Những phụ nữ có thai sử dụng 3 nhóm thực phẩm ngoài nhóm tinh bột với tần suất > 4 lần/ tuần thì nguy cơ bị thiếu máu thiếu sắt thấp hơn 27 lần so với nhóm phụ nữ có thai sử dụng 1 hoặc 2 nhóm thực phẩm, phụ nữ có thai không uống viên sắt thường xuyên có nguy cơ bị thiếu máu gấp 10 lần so với nhóm uống viên sắt thường xuyên, kiến thức dinh dưỡng kém có nguy cơ bị thiếu máu thiếu sắt cao gấp 3 lần, thực hành dinh dưỡng chưa tốt có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt cao hơn 11,5 lần so với nhóm kiến thức và thực hành dinh dưỡng tốt.

Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, hậu quả của thiếu máu do thiếu sắt sẽ làm ảnh hưởng tới 350 triệu phụ nữ bị đẻ non và con bị thiếu cân; 325 triệu người trưởng thành giảm khả năng lao động và 20 triệu ca tử vong ở phụ nữ do các tai biến liên quan đến thai sản [1]. Chế độ dinh dưỡng trong thời kỳ có thai là yếu tố quan trọng đảm bảo cho sức khỏe của mẹ, sự phát triển hoàn hảo của con từ trong bụng mẹ và cả sau khi sinh. Hơn nữa quá trình lao động nặng nhọc, trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, môi trường lao động không đảm bảo, thời gian nghỉ ngơi không đầy đủ cũng làm ảnh hưởng rất lớn tới tình trạng dinh dưỡng của phụ nữ có thai [2]. Do vậy, việc đánh giá đúng và đầy đủ thực trạng thiếu máu thiếu sắt và các yếu tố ảnh hưởng tại huyện An Biên, Kiên Giang để thiết lập các chương trình bảo vệ sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh là thực sự cần thiết. Xuất phát từ ý tưởng trên chúng tôi tiến hành nghiên cứu với các mục tiêu sau:1) Mô tả thực trạng thiếu máu thiếu sắt của phụ nữ có thai huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang năm 2011. 2) Phân tích một số yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng thiếu máu