Ứng dụng dịch tễ học dinh dưỡng trong các chương trình dinh dưỡng cộng đồng
Tên bài báo:Ứng dụng dịch tễ học dinh dưỡng trong các chương trình dinh dưỡng cộng đồng
Tác giả:Phạm Văn Hoan
Tên tạp chí:Vệ sinh phòng dịch
Năm xuất bản:1993Số:2Tập:3Trang:76-79
Tóm tắt:
Dịch tễ học chung nghiên cứu các yếu tố quyết định cho việc phân bố bệnh tật trong các quần thể dân cư. Dịch tễ học dinh dưỡng ứng dụng dịch tễ học trong các vấn đề dinh dưỡng. Tác giả đưa ra các phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng và sử dụng các chỉ tiêu đánh giá. Tác giả cho rằng các hoạt động dinh dưỡng cộng đồng tùy thuộc vào bản chất của vấn đề dinh dưỡng. Tài liệu là tổng quan ngắn về đặc điểm dịch tễ học dinh dưỡng, vai trò các phương pháp và cải tiến đánh giá trạng thái dinh dưỡng, dịch tễ học dinh dưỡng trong cộng đồng.
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất