VAI TRÒ CỦA CURCUMIN TRÊN BỆNH DA VÀ NIÊM MẠC

VAI TRÒ CỦA CURCUMIN TRÊN BỆNH DA VÀ NIÊM MẠC

Hoàng Tích Huyền
1.    Lịch sử

Nghệ vàng (Curcuma longa L.; Zingib-eraceae) gồm các thành phần chính: chất màu (3,5 – 4%), Curcumin tinh khiết (1,5 – 2%; trong đó có Curcumin I 60%, Curcumin II 24%, Cur-cumin III 14%), ngoài ra, còn Dihydrocurcumin.

Theo y học cổ truyền, Nghệ vàng đã được dùng:

– Từ thời kỳ Ayurveda (1900 năm trước Công nguyên) trong nhiều bệnh ở da, phổi, hệ tiêu hoá, đau nhức, vết thương, bong gân, rối loạn chức năng gan.

–    Trung Quốc: kích thích, bổ, giảm đau, cầm máu, tăng cường chuyển hoá, loét và chảy máu dạ dày.

–    Nepal: kích thích, bổ, lọc máu.

–    Các nước Đông Nam Á: bổ dạ dày, cầm máu, chữa vàng da, bệnh gan.

– Ấn Độ: giảm viêm, chữa vết thương vết loét ngoài da; dùng ngoài làm lành vết thương nhờ làm biến đổi TGF – b (Tissue Growth Factor b).

–    Hoa Kỳ: là thực phẩm chức năng ngăn chặn các ổ hốc (crypt focus) lạc chỗ có thể gây ung thư đại – trực tràng, nhờ thúc đẩy qua con đường ty lạp thể, nên làm giảm tổn thương tiền ung thư, thúc đẩy sự chết tế bào theo chương trình (apoptosis).

–    Việt Nam: theo Hải Thượng Lãn Ông, bài thuốc chứa Nghệ chữa trúng phong bại biệt,
huyết tụ đau nhói ổ bụng, đái ra máu, nhiều mồ hôi, huyết ứ, đau vùng tim, viêm loét dạ dày – tá tràng, ợ hơi ợ chua, suy gan, viêm gan, vàng da, đái buốt, đau kinh, kinh nguyệt không đều.