XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU ĐỂ PHÂN BIỆT CÁC LOẠI SÂM BẰNG SẮC KÝ LỚP MỎNG VÀ SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO
XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU ĐỂ PHÂN BIỆT CÁC LOẠI SÂM BẰNG SẮC KÝ LỚP MỎNG VÀ SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO
Hoàng Hải Anh , Nguyễn Minh Cang*, Nguyễn Minh Đức*
TÓM TẮT
Mục tiêu: Phân hiệt các loại sâm thuộc chi Panax gồm Nhân sâm, Tam thãi, Sâm Mỹ và Sâm Việt Nam dựa vào sắc ký lớp mỏng (SKLM) và sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC).
Phương pháp: So sánh sự khác nhau trong thành phần saponin chính của các dược liệu nghiên cứu hằng sắc ký lớp mỏng và sắc ký lỏng hiệu năng cao.
Kết quả: Có sự khác hiệt trong thành phần các saponin chính của các loại sâm khi tiến hành SKLM và HPLC cả về’ mặt định tính và định lượng. Từ đó có cơ sở để phân hiệt các dược liệu trên: Sâm Việt Nam phân hiệt với các dược liệu Panax khác do có chứa M-R2; Tam thất phân hiệt với các dược liệu Panax khác do có chứa nhiều N-R1 (nhiều hơn Sâm Việt Nam), nhưng không chứa MR2; Nhân sâm và Sâm Mỹ có thành phần saponin khá giông nhau, khác nhau chủ yếu ở thành phần các saponin hàm lượng thấp.
Kết luận: Bằng phương pháp SKLM và HPLC có thể phân hiệt được một sô’ loại sâm thuộc chi Panax một cách nhanh chóng và chính xác.
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất