THỰC TRẠNG VÀ KIẾN THỨC VỀ THỪA CÂN, BÉO PHÌ CỦA HỌC SINH LỚP 5 TRƯỜNG TIỂU HỌC THÁI HỌC, HUYỆN BÌNH GIANG, TỈNH HẢI DƯƠNG NĂM 2021

THỰC TRẠNG VÀ KIẾN THỨC VỀ THỪA CÂN, BÉO PHÌ CỦA HỌC SINH LỚP 5 TRƯỜNG TIỂU HỌC THÁI HỌC, HUYỆN BÌNH GIANG, TỈNH HẢI DƯƠNG NĂM 2021

THỰC TRẠNG VÀ KIẾN THỨC VỀ THỪA CÂN, BÉO PHÌ CỦA HỌC SINH LỚP 5 TRƯỜNG TIỂU HỌC THÁI HỌC, HUYỆN BÌNH GIANG, TỈNH HẢI DƯƠNG NĂM 2021
Lê Thị Ngọc Anh1, Phạm Huy Tuấn Kiệt2
1 UNC Việt Nam
2 Trường Đại học Y Hà Nội
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Mục tiêu: 1) Xác định tỷ lệ thừa cân (TC), béo phì (BP) ở học sinh lớp 5 trường tiểu học Thái Học, huyện Bình Giang, tỉnh Hải Dương năm 2021. 2) Mô tả kiến thức về TC, BP ở học sinh lớp 5 trường tiểu học Thái Học, huyện Bình Giang, tỉnh Hải Dương năm 2021. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Học sinh lớp 5 tại trường tiểu học Thái Học, huyện Bình Giang, tỉnh Hải Dương; nghiên cứu mô tả cắt ngang. Kết quả: Chỉ số BMI trung bình của trẻ nam và trẻ nữ lần lượt là 19,0 ± 4,7 kg/m2 và 19,2 ± 3,9 kg/m2, tỷ lệ trẻ bị thừa cân, béo phì là 27,2%. Tỷ lệ trẻ có kiến thức về khái niệm thừa cân, béo phì tốt đạt là 59,6%, tỷ lệ trẻ có kiến thức về nguyên nhân thừa cân, béo phì tốt đạt là 57,2%, tỷ lệ trẻ có kiến thức về tác hại của thừa cân, béo phì tốt đạt là 58,0%, tỷ lệ trẻ có kiến thức về cách phòng chống thừa cân, béo phì tốt đạt là 57,6%. Kết luận: Nguy cơ thừa cân, béo phì tăng gấp 9,5 lần (95%CI: 4,73-19,03) ở trẻ có kiến thức chung về thừa cân, béo phì chưa tốt. Việc giáo dục cho trẻ có được kiến thức cơ bản tốt để có được nhận thức và hành vi đúng đắn nhằm mục đích phòng chống thừa cân, béo phì là vô cùng cần thiết.

WHO đã chỉ ra rằng trẻ em thừa cân, béo phì sống ở các nước đang phát triển có tỷ lệ gia tăng cao hơn 30% so với các nước phát triển. Đáng chú ý là tỷ lệ trẻ em bị thừa cân và béo phì không ngừng tăng lên, nhất là ở trẻ từ 6-11 tuổi1. Thừa cân –béo  phì  dễ  dẫn  tới  những  ảnh  hưởng  đến  sức khỏe, tâm lý và kéo dài tình trạng béo phì đến tuổi trưởng thành.Năm 2019, một nửa số trẻ em dưới 5 tuổi bị thừa cân hoặc béo phì sống ở các nước Châu Á1, Ở Việt Nam, tại Hội nghị công bố kết quả Tổng điều tra dinh dưỡng năm 2019-2020 của Bộ Y tế ở Hà Nội ngày 15/04/2021 cho thấy tỷ lệ thừa cân, béo phì tăng từ 8,5% năm 2010 lên 19,0% năm 2020, trong đó ở khu vực nông thôn là 18,3%2.Hải  Dương  là  một  tỉnh  thuộc  vùng  kinh  tế trọng điểm Bắc bộ. Bình Giang là một huyện của tỉnh Hải Dương với sự phát triển mạnh về dịch vụ,  thương  mại  và  công  nghiệp.  Cho  tới  nay, chưa  có  nhiều  nghiên  cứu  tại  Hải  Dương  nói chung  và  huyện  Bình  Giang  nói  riêng  nêu  lên thực trạng thừa cân và béo phì của trẻ em ở độ tuổi 6-11 tuổi. Trường tiểu học Thái Học là một trường  tiểu  học  trọng  điểm  của  huyện  Bình Giang.  Học sinh lớp  5 đang là lứa tuổi  chuyển cấp từ tiểu học lên trung học cơ sở với nhiều sự phát triển về trí tuệ, sức khỏe và tâm sinh lý, đặc biệt đối với các bé gái,đây có thể là giai đoạn tiền dậy thì với nhiều sự thay đổi đáng lưu tâm. Chính vì vậy, để cung cấp thêm thông tin phục vụ nhu cầu dự phòng, cải thiện dinh dưỡng và sức  khỏe  cho  trẻ  ở  giai  đoạn  quan  trọng  này, chúng tôi tiến hành nghiên cứu với hai mục tiêu là mô tả thực trạng thừa cân, béo phì ở học sinh lớp  5  Trường  tiểu  học  Thái  Học,  huyện  Bình Giang,  tỉnh  Hải  Dương  năm  2021  và  phân  tích một số yếu tố liên quan đến thừa cân, béo phì của đối tượng nghiên cứu.

Nguồn: https://luanvanyhoc.com

Leave a Comment