Tỷ Lệ NGƯờI CAO TUổI MắC GầY CòM, THừA CÂN BéO PHì Và MộT Số YếU Tố LIÊN QUAN TạI NÔNG THÔN THáI BìNH NĂM 2010
Tỷ Lệ NGƯờI CAO TUổI MắC GầY CòM, THừA CÂN BéO PHì Và MộT Số YếU Tố LIÊN QUAN TạI NÔNG THÔN THáI BìNH NĂM 2010
Đỗ Thanh Giang – Sở Y tế Thái Bình
Phạm Ngọc Khái – Trường Đại học Y Thái Bình
TóM TắT
Nghiên cứu đã được tiến hành tại 4 xã đại diện huyện ven biển và 4 xã đại diện huyện nội đồng của tỉnh Thái Bình. Đối tượng nghiên cứu gồm 3.264 người cao tuổi đã được kiểm tra cân nặng, chiều cao, xác định chỉ số BMI để phân loại độ béo gầy theo tiêu chuẩn của WHO, xác định tỷ lệ mỡ cơ thể bằng phương pháp đo trở khán trên máy OZOM của Nhật Bản. Phỏng vấn trực tiếp người cao tuổi. Kết quả
nghiên cứu cho thấy:
Người cao tuổi có 26,3% người gầy còm (nam 23,4% và nữ là 28,0%), tỷ lệ thừa cân béo phì cũng lên tới 20,6% (nam: 22,5%, nữ: 19,5%). Có 28,2% người cao tuổi mắc tỷ lệ mỡ cơthể ở mức cao, tỷ lệ này ở nam cao hơn (33,1%)ở nữ (25,5%).
Một số yếu tố liên quan đến thừa cân béo phì ở người cao tuổi là: Thường xuyên ăn thịt; ăn cá không thường xuyên. Yếu tố tăng tỷ lệ người cao tuổi bị gầy còm là: độ tuổi cao; có mắc bệnh đường tiêu hoá; điều kiện chăm sóc kém; thu nhập khôngổn định; ăn quả chín không thường xuyên; ăn các loại thịt, cá không thường xuyên.
TàI LIệU THAM KHảO
1. Đỗ Thanh Giang (2009), Nhận xét một số chỉ số nhân trắc dinh dưỡng người cao tuổi ở Thái BìnhThập kỷ đầu niên XXI, Tạp chí Y học thực hành số 3+4 năm 2009, tra 40-43
2. Phạm Ngọc Khái (2005), So sánh một số giá trị nhân trắc giữa người cao tuổi bình thường với nhóm có bệnh tại nông thôn Thái Bình,Tạp chí Y dược học Quân
sự sô 30 năm 2005, tr 42-47.
3. Nguyễn Công Khẩn và cs (2007), Thực trạng thừa -cân béo phì và một số yếu tố liên quan ở người trưởng thành 25 – 64 tuổi, Tình hình dinh dưỡng và chiến lược can thiệp ở Việt Nam, Nhà xuất bản Y học, Hà Nội2007, tr. 49-72.
4. Nguyễn Công Khẩn, Hà Huy Khôi (2007), Thay đổi mô hình bệnh tật liên quan tới dinh dưỡng trong thời kỳ đổi mới kinh tế ở Việt Nam, Tạp chí Dinh dưỡng và thực phẩm (2+3), tr.14-22.
5. Trần Văn Quế(2002), Tình hình sức khỏe và bệnh tật người cao tuổi vùng đồng bằng bắc bộ , đề tài cấp Bộ, Bộ Y tế năm 2002.
6. Phạm Thị Tâm, Nguyễn Phước Hải, Lê Văn Khoa (2009), Đánh giá tình trạng dinh dưỡng người cao tuổi tại Huyện Tân Châu, tỉnh An Giang,Tạp chí dinh dưỡng và thực phẩm, Tập 7-số 1 tháng 5/2011, tr 68-74.
7. Kiều Công Thủy(2005), “Nghiên cứu áp dụng một số biện pháp dinh dưỡng hợp lý cải thiện tình trạng sức khoẻ cộng đồng người cao tuổi nông thôn ở Vũ Thư – Thái Bình,Luận văn Tiến sỹ Y học, năm 2005.
8. Tổng cục Thống kê. Điều tra biến động dân số, nguồn lao động và kế hoạch hoá gia đình 1/4/2008:Những kết quả chủ yếu. Hà Nội: NXB Thống kê. 2009
Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn, cũng như mở ra con đường nghiên cứu, tiếp cận được luồng thông tin hữu ích và chính xác nhất